西湖龙井到底多少钱一斤?

如题所述

随着清明时节的到来,杭州西湖地区龙井新茶上市,价格差异显著。市场上的“西湖龙井”价格从几百元到几千元不等,主要由于没有统一标准和茶叶的稀缺性,导致价格波动大。其中,质地优良的西湖龙井曾被炒到高价,每斤甚至可达到几万一斤,而3000元/斤的价格可能买到不错的茶叶,但与几百元的茶叶品质差距并不明显。

在清明节期间,记者走访发现,西湖茶叶市场的“西湖龙井”价格差距巨大,干叶价格从200多元到几千元都有。茶叶商会秘书长赵宏权形容市场现状为“鱼龙混杂”,反映出价格的混乱。

龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,其中西湖龙井仅限于西湖产区,如翁家山、龙井村等。产区内的茶叶按照特级、一级、二级、三级等不同级别划分,区分明显。西湖龙井的正宗价格因品种和采摘时间而异,如龙井43号早熟品种的采摘始于3月17日,价格从4500-5000元/斤逐步下降。

赵宏权提到,杭州市场上优质西湖龙井头茶价格通常在5000-8000元/斤,甚至网络上被炒至13000-20000元/斤。随着采摘时间的推移,收购价从3500元/斤逐渐降至2000-2500元/斤。茶农“清凉”也表示,自家茶叶公司的收购价曾达3500元/斤,后降至2500元/斤,但她并未出售给茶叶公司。

茶农徐杰表示,自家生产的精品群体种茶叶由于产量少,价格在5000元/斤以上,甚至超过6000元/斤。清明节前的明前茶因为口感醇香、产量稀少,价格显著高于之后的茶叶。

赵宏权认为,西湖龙井价格高是因为产区小、产量少,市场需求大,定价合理。西湖龙井的核心产区如狮峰山、龙井村等,面积有限,每年春茶产量约为八九十吨,而“龙井43号”新品种的推广扩大了龙井茶的种植区域。
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