活珠子和毛蛋的区别

Question

如题所述

Answer 1

活珠子和毛蛋都是中国特色的鸡蛋美食，我认为它们在孵化时间和食用方式上有所不同。

活珠子是孵化12-15天的鸡蛋，具有较高的营养价值；

毛蛋则是孵化失败的鸡蛋，经过加工后成为一种小吃。

在食用时，活珠子适合作为滋补食品，毛蛋则常被作为小吃或夜宵选择。在购买时，建议选择新鲜、卫生的产品。