可以下火的水果有：梨、西瓜、香蕉、火龙果等。
一、梨
梨具有清热养阴、润燥生津的功效。在炎热的夏季，吃梨可以有效地缓解暑热，帮助身体下火。梨含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于增强免疫力，促进消化。
二、西瓜
西瓜是夏季消暑的最佳选择之一。它性凉，具有清热解暑、利尿除湿的作用。西瓜中的水分含量极高，可以帮助身体排出多余的热量，达到下火的效果。
三、香蕉
香蕉富含多种维生素和矿物质，具有清热润肠、降压降脂的作用。食用香蕉可以促进肠道蠕动，帮助身体排毒，从而达到下火的效果。此外，香蕉还有助于缓解紧张情绪，让人心情愉悦。
四、火龙果
火龙果含有丰富的营养，具有清热解毒、降火降压的功效。它含有丰富的维生素C和纤维素，有助于增强免疫力，促进消化。火龙果性质偏凉，对于下火有很好的效果。
以上这些水果都具有下火的功效，在炎热的夏季适量食用可以帮助身体降火。但也要注意，任何食物的摄入都应适量，过量食用可能会导致其他身体不适。特别是对于体质偏寒的人群，更应谨慎选择这些水果的食用量和频率。保持均衡的饮食结构，配合规律作息，才能更好地保持身体健康。