第1个回答 2021-12-02
1、含蛋白质最多的粮类是大豆,每百克约含40克。
2、含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉,每百克含23.3克。
参考摄入量: 70克/日
3、含糖最多的是白糖,每百克含99克。
4、含磷脂最多的是炒南瓜子,每百克含0.67克。
参考摄入量:700毫克/日
5、含钙质最多的是小虾皮,每百克含2克。
参考摄入量:800毫克/日
6、含铁质最多的是黑木耳,每百克含0.185克。
参考摄入量:男:15毫克/日、女:20毫克/日
7、含维生素A最多的是鸡肝,100克鸡肝含10414微克。
参考摄入量:男:600微克/日、女:540微克/日
8、含维生素B1最多的是花生米,每百克含0.26克。
参考摄入量:男:1.4毫克/日、女:1.3毫克/日
9、含维生素C最多的是鲜枣,每百克含380毫克。
参考摄入量:100毫克/日
10、含维生素B2最多的是羊肝,每百克含3.57克。
参考摄入量:男:1.4毫克/日、女:1.2毫克/日
以上参考值适宜18岁以上,50岁以下的成年人。
第2个回答 2021-12-04
以每一百克中含量拥有的蛋白质来看,十大高蛋白食物排行榜是:海参(干)、豆腐皮、黄豆、蚕豆、猪皮、花生、鸡肉、猪肝、鸡蛋、龙虾。除此之外,还有燕麦、鸡肉、猪肉(瘦)、鲢鱼、羊肉(瘦)、鸡肝、猪血、猪心、牛肉(瘦)、兔肉、莲子、核桃、猪肾等。
十大高蛋白食物排行榜
牛奶也是常见的高蛋白食物,它被誉为“白色血液”。其主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。酸奶经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。
豆浆也含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。
十大高蛋白食物排行榜
猪里脊含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低。
奶酪但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
第3个回答 2021-12-04
蜂皇浆,榴莲果、西红柿、大豆、食用菌、红米、橙、胡萝卜、燕麦片、壳子果干等,壳子果干类食材带有维生素b3、维生素b26、叶酸片、镁、锌、铜和钾,及其多种多样抗氧剂等多种多样营养元素。
第4个回答 2021-12-04
十大最有营养的食物,我觉得有牛奶,蔬菜,豆制品,以及鱼`肉`蛋、水果很多很多,都是非常有营养的