椰蓉月饼怎么配料？我做的椰蓉月饼有点硬

Question

如题所述

Answer 1

馅材料：无甜椰丝280克，植物油100ml, 奶粉30克，白糖80克， 熟糯米粉40克， 鸡蛋一个，水共需要4大匙
原汁椰丝大概1.5元/50G 所以 还算适用的吧。无甜椰丝其实我自己没买到 就用的原汁的，别人方法写的无甜椰丝 但我用原汁 觉得味道也不错。
重在尝试吧。

希望可以帮到你。追问

谢谢。