香蕉与苹果不可同食,因为香蕉属甜味水果,苹果属酸或亚酸味水果,而酸味水果是不宜与甜味水果同食的
苹果和牛奶不能同时吃的原因,因为苹果里含有果酸,会影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
还有,也不可以和酸奶一起吃,苹果里面含有酸,酸奶里面应该有钙,一起吃的话,会发生化学反应变成沉淀不会被人体吸收。
酸 味 水 果 与 甜 味 水 果 不 可一 起 吃
亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:
酸味水果:葡萄柚 橘 子 凤 梨 奇异果 柠 檬 青苹果 草 莓
亚酸味水果: 蕃 茄 红苹果 荔 枝 葡 萄 桃 子 梨 子 文 旦
甜味水果:释 迦 西 瓜 甜 瓜 榴 连 香 蕉 甘 蔗 木 瓜
另外有的水果也不能和有的食物混吃:
红薯和柿子——会得结石
芋头和香蕉——腹胀
牛肉和栗子——引起呕吐
羊肉和西瓜——伤元气
萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发,橘子若与白萝卜同食,白萝卜食后所产生的「硫氰酸」代谢物,易与橘子中的类黄酮物质所产生的代谢物,二者互相作用,可能 诱发甲状腺肿。
桃子若与鳖肉一起吃,容易出现 腹泻下痢 的食物中毒现象。
甜瓜若与田螺一起吃,会引发腹胀不适。如果是平常消化不良者,任何瓜类水果一定要在空腹时间吃,千万不可与难以消化的食物一起吃,否则会恶气不断、胃胀难消。
吃葡萄柚时,不可并服心绞痛药、高血压药、降血脂药、镇静剂、抗组织胺药、抗霉药等,否则会 导致血液中的药物含量骤升,造成生命危险。服药后至少需2小时再吃葡萄柚比较安全。
还有吃海鲜时别和含维C高的水果一起吃。
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