西红柿和黄瓜可以一起吃吗?拜托各位大神

如题所述

不能。黄瓜含有一种能分解维生素C的酶,可把维生素C破坏掉,而西红柿恰恰含有较多的维生素C。如果二者放在一起食用,西红柿中的维生素C就会被黄瓜里的维生素 C分解酶破坏掉,而且含维生素C越多,破坏的程度就越严重。所以这两种蔬菜不宜用吃,即使分着炒,最好也别一块吃。另外,青椒、油菜里也含有较多的维生素 C,尽量不要把它们与黄瓜凑在一起。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-27
答:黄瓜和西红柿同吃,只会不利于维生素c的吸收。因为西红柿中含有丰富的维生素c,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素c。对身体健康不利。请采纳。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-05-13

西红柿和黄瓜到底能不能一起吃?

第3个回答  2014-04-27
可以,我经常一起吃,清爽的不得了,祝你愉快
第4个回答  2019-05-24

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