猪肉一般煮多久才煮的好

Question

如题所述

Answer 1

你好
猪肉是我们在生活中食用最多的肉类，含有比较多的蛋白质以及微量元素，而且不会给其他的食材产生作用，是最适合我们食用的肉类。猪肉是很容易煮熟的，大家只要切片的时候不要切太厚，然后几分钟就可以炒熟了，但是要加入生粉，不然炒太久会变老的，严重的影响了猪肉的口感。

1、炖猪肉要多长时间能熟

炖肉大约1.5个小时—2个小时

还有就是如果不放心,有种简单的辨别方法:就是拿一只快子向煮肉里面插,看看,能不能插进去,插不进去就表示不熟;只有插进去点,有韧性就刚好。
2、猪肉的营养价值
2.1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
2.3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
2.4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
3、吃猪肉的好处
3.1、增强免疫力
提高记忆力猪肉富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力。
3.2、改善贫血
促进铁的吸收猪肉中富含人体血液中红细胞的生成和功能维持所必需的铁,可以为人体提供血红素和半胱氨酸,能有效改善缺铁性贫血。
3.3、营养滋补
营养丰富猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分,是营养滋补之品。
3.4、避免难产
润燥猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

Answer 2

用高压锅的话一般一个半小时吧,如果用普通的锅可以多煮一会儿,一般猪肉煮的时间越长,肉的味道越好,所以如果时间允许的话可以放在火上多煮两三个小时都是可以的,直到你用筷子戳肉的时候,可以很轻松的就碰下来肉而不和骨头粘连,这说明肉已经煮好了~

Answer 3

肉片，开水里一涮就成熟。
红烧肉，煮15分钟就成熟。
蒜泥白肉，煮40分钟就成熟。
但是，成熟不代表好吃，因为要煮耙的话，还需要成倍的时间本回答被提问者和网友采纳