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紫薯发芽了还能吃吗？
如题所述
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推荐答案 2014-07-09
可以吃，但是已经不好吃了，糖分没有了，特别的淡，营养也没有了，所以也没必要吃了。
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其他回答
第1个回答 2014-07-08
不能吃，有毒
第2个回答 2014-07-08
能吃，但最好不要吃。
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紫薯发芽了还能吃吗
答：
1、能吃的
。紫薯长一点芽之后，并不会产生毒素，只要把芽削掉，就可以正常食用了。但是发了芽的紫薯，由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且营养价值也降低了，因此一定要妥善保管好紫薯。2、虽然说紫薯发芽并不影响食用，但是一般适合发芽的环境条件，很可能导致霉变，霉菌在生长繁殖的过程...
发芽
的
紫薯还能吃吗
答：
发芽的紫薯还能吃吗
可以吃的
。和马铃薯是一样的，紫薯会有放置一段时间之后也是会有霉变的情况，长出的芽初期是没有毒素的，可以食用。紫薯长一点芽之后，并不会产生毒素，只要把芽削掉，就可以正常食用了。紫薯变质发霉了还能吃吗 不能吃。紫薯的变质还是和存放的条件有关系，在潮湿闷热的环境下，...
紫薯发芽了
把芽削掉
能吃吗
答：
不建议吃
。因为紫薯含大量淀粉，在发芽过程中会产生降解淀粉的酶，淀粉在降解过程中会产生一些毒素，并且营养成分也会大量的转移到紫薯嫩芽周围，供给嫩芽生长，这时候的紫薯块茎会逐渐变得干瘪、萎蔫，既不饱满，口感也会发干发柴，失去甜味，食用价值大大降低，还带有一点点生红薯叶的臭味，不适合再食用...
紫薯
长出芽
还可以吃吗
答：
紫薯长出芽之后是
可以吃
的，它在发芽的过程中不会滋生任何毒素，在吃的时候只需要将发芽的部分削掉即可，不过发芽的紫薯里面的营养以及水分会大量流失，口感下降。另外要是
紫薯发芽
且表面出现斑点，就说明它霉变了，建议不要继续食用。
紫薯长芽
能否继续食用 紫薯和一般的红薯不同，它外皮呈紫色，里面的肉质...
紫薯发芽了还能吃吗
答：
发芽的
紫薯
不
能吃
。紫薯和土豆一样
发芽之后
就不
能食用
了，紫薯当中的淀粉含量是比较高的，发芽过程当中会产生降解淀粉的酶，降解过程当中会产生毒素。并且营养成分也会大量的转移到紫薯嫩芽周围供给嫩芽生长，这时候的紫薯会变软，甜味会失去还会带有一点点生红薯叶的臭味，不适合食用，和土豆一样在发芽...
紫薯
刚发小芽
还能吃吗
答：
紫薯
刚发小芽是
可以吃
的，但是不建议吃。紫薯内含有非常丰富的果胶、维生素、淀粉、纤维素、矿物质，特别是有很多的花青素，具有很高营养价值；但是对于一些已经有小芽的紫薯可能并不会产生毒素，并且紫薯在
发芽之后
其中的营养物质可能会提供给紫薯的小芽，这时候就会影响到口感和营养物质，食用起来可能口感不...
紫红薯
发芽了还能吃吗
答：
紫红薯发芽了能吃
紫薯发芽了可以吃
，但口感会明显变差，里面的营养成分也会大大降低。发芽的紫薯不会像土豆一样产生龙葵素，这种元素主要出现在茄科植物里面，人
吃了
之后会出现中毒症状。
紫薯长芽还能吃吗
答：
可以但不建议再吃了。
紫薯发芽之后
其中所含的淀粉和糖都会分解成发芽所需要的养分，供应给芽苗的生长，因此对于人体来说紫薯的营养价值就会下降。而且随着淀粉的分解，其水分含量也会增加，因此紫薯的质地也会变软，吃起来口感也没有之前的好吃，所以对于发芽的紫薯来说是不建议继续吃的。
紫薯可以
蒸熟后...
紫薯发芽了还能吃吗
紫薯怎么保存不会发芽
答：
紫薯发芽了还能吃吗
紫薯发芽了不能吃。紫薯一旦发芽就会含有毒素，会致使紫薯腐烂从而伤害人们的身体健康。同时当紫薯发芽后，紫薯内所含有的淀粉和糖类物质都会降解成为紫薯发芽所需要的营养成分，而在降解的同时，紫薯会释放出有害毒素，并且增加了所含水分量，从而致使紫薯发霉腐烂，并且口感也会变差。紫...
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