为什么我买的木薯粉做不了珍珠

如题所述

普通的木薯粉就可以做珍珠了，只是你的方法没有用对。首先锅里加半碗水然后放入适量的红糖，月小火慢慢的把红糖熬化，然后再转大火到沸腾，然后加入一碗的木薯淀粉，用筷子充分的搅拌以免它粘锅，等到锅里的木薯淀粉变粘稠以后再到一碗干淀粉进去然后就下手揉，这时要注意烫伤哦

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第1个回答 2014-06-30

木薯粉不好，或者没加添加剂

第2个回答 2014-06-29

适量水调和团成小球型然后水煮成型就好了吧。。追问

我试过了，很容易散，而且很快就又变成原来的样子了，像水一样，但又没有那么稀

追答

买的质量可能不好
望采纳

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