佛手瓜什么时候开花结果

如题所述

佛手瓜花期7~9月,果期8~10月。

佛手瓜具块状根的多年生宿根草质藤本,茎攀援或人工架生,有棱沟。叶柄纤细,无毛,长5~15厘米。

叶片膜质,近圆形,中间的裂片较大,侧面的较小,先端渐尖,边缘有小细齿,基部心形,弯缺较深,近圆形,深1~3厘米,宽1~2厘米;上面深绿色,稍粗糙,背面淡绿色,有短柔毛,以脉上较密。

扩展资料

佛手瓜果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴,是名副其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作饲料;瓜蔓可作为强纤维 的来源,用来加工绳。

佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。

佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者,果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。佛手瓜的上市期为秋末,很耐贮藏,常温下可由10月一直放到翌年3月~4月,风味基本不变。

19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植,是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。

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第1个回答  2020-11-11
佛手瓜是一种新的蔬菜品种,由于其药用和营养价值而受到人们的喜爱。不用说对于吃货来说,他们最为关心的是佛手瓜什么时候开花结果?而对于种植者,他们必须知道种植佛手瓜时应注意什么?

佛手瓜什么时候开花结果?种植佛手瓜时应注意什么?

一、佛手瓜什么时候开花结果

佛手瓜的开花结果期是从植物开花开始到第一次霜冻后植物死亡。初花期是从八月下旬至九月中旬,至十月中下旬后拉秧。 此期限通常约为90天。

由于佛手瓜的结果期相对耐低温,因此可以在冬季温暖的时候进行栽培,幼苗可以推迟到12月拉秧,因此开花和结实期可以持续100天以上。佛手瓜果实生长非常快,开花后15-20天可以收获嫩瓜,成熟瓜可以在30-40天里生长。在开阔地栽培的情况下,佛手瓜的产量在初花期较早而初霜较晚的地区较高。

二、种植佛手瓜时应注意什么

1.播种时间。佛手瓜很容易受冻害,因此务必选择在霜冻期后播种。各个地区可以根据气候条件,选择合适的播种期。移植后喷洒新的高脂薄膜,以防止病原体感染,提高抵抗自然灾害的能力,增加光合作用的强度并保护植苗的生长。

佛手瓜什么时候开花结果

2.整地和施肥。为了提高农家肥的肥料利用率,每100公斤人类粪便中可添加5-7公斤过磷酸钙,均匀搅拌,发酵后储存5-10天,并在每个坑中施适量。

3.选择瓜苗,用膜覆盖以防止结冰。选择带有土壤的、结实无病的瓜苗,将其放入坑中,用农家肥料和细土壤将其与地面齐平掩埋,然后将足够的水倒入坑中。

4.加强管理。在佛手瓜的早期,应及时擦去过多的芽苗,每株植物保留3-5个强壮的枝条。及时耕种土壤以促进根系的生长发育。夏季要注意及时浇水保持土壤湿润。秋天必须适时施肥和浇水,并在适当的时候喷洒壮瓜菌素,以增加瓜蒂的厚度并加强营养素的定向输送。促进瓜子身体的快速发展,瓜子外形美观,多汁,美味;生长周期不落花,不落,不裂瓜,不使瓜变形。同时要注意防治病虫害,确保丰收。

佛手瓜什么时候开花结果

介绍完吃货们关心的佛手瓜什么时候开花结果的问题,以及种植者们必须知道的种植时的注意事项,想必大家对佛手瓜也有了更深层次的了解。至于佛手瓜味道如何,就等着大家品尝之后来分享吧!
第2个回答  2020-11-11
很多人会在家养殖佛手瓜,但不知道佛手瓜几月份开花结果,其实佛手瓜通常在每年6~9月开花,8~11月结果,它有较强的攀爬性,叶面深绿且粗糙,雌雄同株,果实呈翠绿色,上有纵纹,有着较高的食用价值。
可按照“见干见湿”的原则对植株进行浇水,一次浇透,在雨季,应提前做好排水措施,以免产生积水,使植株根部受涝,佛手瓜生长期时,需适量追施化肥,补充佛手瓜生长时所耗费的养分,还可提高果品。
佛手瓜的果实中含有丰富的维生素及矿物质,经常食用可缓解视力的衰退情况,对儿童的发育也非常有益。它还有药用价值,可增强人体抵抗力,还有利气止咳的作用,非常适合消化不良、痰多咳嗽者食用。
第3个回答  2014-09-04
佛手瓜在北方栽培必须育苗移栽,因为种瓜发芽率只有60%--80%,为了保全苗不 宜直播,还要先催出芽再播种。育苗分为种瓜育苗、光胚育苗和扦插育苗三种方法。 1育苗 1.1种瓜育苗佛手瓜是名符其实的“种瓜得瓜”蔬菜。种瓜育苗就是栽一个 种瓜。选择瓜大无伤的种瓜,用刀把首端的合缝处开口,装入25厘米x15厘米的塑料袋 里,码入筐中,在15--20℃处催芽,经15天左右,种瓜由首端合缝处长出根系,子叶张 开后即可播种。 也可把种瓜用河沙下铺上盖2--3厘米催芽。 用肥沃田土和细沙各50%拌匀,加入清水,温度以不黏手为度,装入直径20--30厘 米、高20厘米的薄膜筒或花盆,把发芽的种瓜芽朝上,直立或斜栽其中,上面盖4--6厘 米的土,放在温室中育苗。 在育苗过程中严格控制水分,以防烂瓜,只要叶片不萎蔫就不要浇水。 1.2光胚育苗利用充分后熟的种瓜,经过催芽,待胚随着子叶伸出瓜外脱离 胎座时,把种瓜割开将胚取出进行育苗,叫光胚育苗。这和花生去仁去皮、谷子去壳仍 能正常发芽是一样的。光胚育苗成苗率高,取出胚种,瓜仍能食用。胚轴上已长出少量 细根时,是取胚的最佳时机。取胚时一手拿种瓜,一手拿刀,顺着合缝线向上向下割, 用拿瓜的手,将拇指插入刀口处,向两面慢慢撑开1.50--2厘米,用嫁接刀的另一端轻 轻拨动子叶,使其完全脱离瓜体后取出完整的胚,立即育苗。 用直径12厘米、高20厘米的薄膜筒,装营养土3--4成,将光胚芽取上栽入筒中,再 填营养土至子叶上3厘米左右,摆入温室中育苗。 出苗前温度控制在15--20℃,土壤水分控制在相对湿度70%--80%,光照要充足。 1.3扦插育苗提早在温室中进行种瓜或光胚育苗,在苗高5--6厘米时加大肥 水,促进生长,培养成有多个侧枝的健壮苗,在3月上中旬将秧蔓剪下,2--3节切段, 最上段保留新梢,摘除下端叶片,用500毫克/千克的萘乙酸溶液浸蘸5--10分钟,插于 床上或容器中,浇足水,保持15--20℃,黑色膜遮光,7天后去掉遮荫正常见光,保持 土壤水分充足。长出新叶后,说明根系已开始生长。成活率一般在75%--80%,但是扦 插苗较弱,需进行根外追肥,10天喷1次尿素和磷酸二氢钾0.20%的混合液。 2定植 2.1整地施基肥在日光温室的前底脚部,按7米左右的距离挖坑,坑长、宽、 深各1米,每坑施有机肥500--1000千克,三元复合肥5千克,分层施入,与土混匀,灌 水沉实。 2.2定植时期、方法、密度在日光温室早春茬蔬菜定植前或定植后再定植佛 手瓜。在坑中央挖定植穴,栽入1株佛手瓜苗,浇足定植水,水渗下后封穴。每亩日光 温室栽苗11--15株。 3定植后的管理 3.1当植株高40厘米左右时摘心,促进侧枝发生。佛手瓜节节都能发生侧蔓,由 主蔓上发生的称子蔓,选留2--3条健壮的子蔓,子蔓长到1米长时再摘心,每个子蔓再 选留孙蔓,其余的萌芽及时摘除。在主栽作物结束前不搭架,把主蔓、子蔓和孙蔓引到 温室前面拱杆上,用塑料绳绑住。 主栽作物收获后,撤下薄膜搭棚架,顺前屋面弧度搭成,每株佛手要保持50平方米 以上的架面。瓜蔓上架后及时调整位置,均匀分布在架面上,以利通风透光,及时摘掉 卷须,发现下垂的枝蔓及时引到架上。 3.2在与主栽物共生阶段,不需浇水,以促进根系深扎。前作物结束后,佛手瓜 转为露地生长,已进入高温季节,生长迅速,需水量大,必须勤浇水,最好在根际覆盖 10--20厘米稻草或麦秸,可减少灌水次数。 入秋后植株生长明显加快,但仍以营养生长为主。进入开花结果期,特别是开花授 粉后10天左右,果实生长速度快,需水量大,更应勤水次数。 佛手忌地面积水,所以夏季大雨后的排水也很重要。 3.3追肥因基肥充足,6月份以前不需追肥,分别在6月上旬、7月中旬、8月 上旬进行3次追肥。第一次每株追施人粪尿5--7千克,过磷酸钙500克或复合肥500克, 在植株周围30--40厘米处开环形沟,追肥后浇完水再覆土;第二次和第三次追肥在距植 株60--65厘米处进行,追肥量增加1倍左右。 4开花结果期管理 4.1温度管理进入开花结果期以后,控制日光温室温度,通过通风,保持白 天2--25℃,超过25℃通风,夜间10--15℃,尽量减少超过20℃的时间。在外界气温下 降到10℃时,改为白天通风,夜间闭风。在夜间气温不能保持10℃时开始覆盖草苫。 4.2人工授粉在日光室内开花结果期,昆虫活动已经减少,人工授粉是重要 技术环节。在花盛开时采集雄花、剥掉花冠,一朵雌花用一朵雄花授粉,在早晨8--9时 进行。 4.3浇水日光温室覆盖薄膜以后,初期大通风,土壤水分蒸发量大,5--7天 灌1次水,以后随着温度下降,再延长间隔时间,从10--20天1次,再继续延长。 4.4根外追肥佛手瓜进入开花结期,可进行追肥,10天左右喷1次磷酸二氢钾 加尿素1%溶液。 5采收与贮藏 佛手瓜开花后15--20天就可食用,开花后25--30天,瓜皮颜色由深变浅时采收。 佛手瓜除了陆续采收上市,还可贮藏到春天。贮藏的佛手瓜要轻拿轻放,经过挑选, 放到衬塑料薄膜的纸箱或筐里,放到8--10℃的环境下贮藏,一般可贮藏5--6个月。 在贮藏过程中,如果发现有长出胚根的,掐去后可以继续贮藏。(50021山东 省济南市经四路372号)《山东科技信息报》杜代蕾本回答被提问者和网友采纳
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