面对着纷然宠杂的紫砂壶市场--城市里的专业茶壶店、兼卖茶壶的茶叶店,大大小小的文物市尝旅游市场,各种展览会上的紫砂摊位,还有博物馆、艺术馆、工艺美术公司、紫砂工厂,产地作坊、工作室... .。。面对千姿百态的紫砂壶,它们泥质不同,色彩丰富,造型千变万化,大小有别,工艺水平迥异,最重要的是价格悬殊,有赝品有真品:面对着这一切,喜爱紫砂壶,尤其是初涉紫砂的爱好者,应该怎样来选购茶壶,确是个需要研究的课题。
如果老在理论上讲,往往会使人越弄越糊涂,因此不妨从实际出发由浅入深地谈谈个人的一些思考。
买壶者通常有几种出发点:一是由茶道出发,从喝茶里引发出对茶壶的兴趣;二是被紫砂壶造型艺术感染而买壶收藏陈列欣赏;三是看到紫砂工艺品在艺术品市场上有升值的空间,而买壶作为投资的;四是用作礼品赠送的,等等。无论如何,紫砂爱好者都应该根据自身的出发点,个性及喜好,更重要的还是要根据自身的经济能力,来养买壶。
凡第一种出发点者,应该根据自己的泡茶的具体要求,就容量、泡茶时的功能效果,以及自己的的欣赏口味来选择,至于壶艺的等级,则可以因人而异。第二种属于收藏审美,则须知紫砂陶是世界上造型最丰富的工艺品之一,大约有几千种之多,加上同一品种的装饰、泥色、大小变化,其区别则更多,而且同种造型制作水平的高低,产生的工艺审美效果也不一样,这就要求在你定位审美标准时也要考虑到自己的的收藏能力。第三种作为投资者,则既要有经济头脑,考虑做成多大局面,更重要的是要练就一副“火眼金睛”,识货、懂货、懂行情,以及受礼者的喜好,在自己的承受范围内选购。
紫砂茶壶是既有实用价值,又充满文化韵味的工艺品,它从实用到艺术之间的各个档次特别大。每个人在面对紫砂壶时,或因实用需要的不同,或因形象结构、文化节内涵等审美差异而表现出不尽相同甚至迥异的兴趣来。有人爱简练,有人偏繁复,有人求拙术,有人喜精巧,有人喜欢古典美传神,有人追求现代意识,如同欣赏音乐、美术一样,完全因人而异。紫砂茶壶在沏茶、泡茶的实用性上,与铜壶、瓷壶、瓦壶、不锈钢壶等器皿相比,明显具有更优良的物理性能,“既不夺香,又无熟汤气”。平民百姓了解这一点,对紫砂壶也情有独钟,他们选择紫砂壶往往首先着眼于壶的容量大型功能实用性上,对艺术造型及文化内涵的考虑,则退居其次,甚至不多推究,这与文化人、茶壶爱好者、收藏家的着眼点,有着迥异的标准。
哪怕是最基本的标准,即在功能标准上,制作技艺水平、泥色的选配,甚至所选择的壶体的容量、壶嘴的出水、壶把的端手等等,也会因饮茶习俗不同而见仁见智。在这个标准上,茶壶爱好者的文化程度、艺术修养,与紫砂壶鉴赏有着相当重要的关联,也因各自的眼光不同而产生各不相同的心理效应,表现出各自的偏好来。
这正应了一句俗话:萝卜青菜,各有所爱。
需要提醒的是,当你面对一件紫砂壶时,首先要根据自己的认识去取舍,而不应顺从广告宣传和人为的炒作之风。这样的选择,也是理性的选择,是审美自主的表达和体现。(紫砂艺苑)
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