自己做的蜂蜜柚子茶苦的可以喝吗

如题所述

我刚做了蜂蜜柚子茶,苦的很轻。主要是我用盐水把柚子皮煮了一次,又泡了一天一夜,还用力搓洗了挺长时间,所以苦味减少了不少;另外,根据个人经验,柚子皮可以先扒下来,然后用刀子把里面的白色絮状物去掉,喜欢苦味儿可以多留点,怕苦的就尽量去干净,柚子茶的苦味主要来自这里。煮的时候不用局限菜谱里说的几分钟,多加冰糖,直到把水分都差不多熬干做出来的茶才会是固体的。昨晚上我刚做完,你可以按我说的试一下
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