用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。
最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开
把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。
橙子也可也用火烤了之后再吃，这样橙子皮易剥且味道也十分美味。橙子洗净中间切开撒点盐蒸十五分钟，可治疗咳嗽。
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