用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,最后整个吃。
最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开
把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
橙子也可也用火烤了之后再吃,这样橙子皮易剥且味道也十分美味。橙子洗净中间切开撒点盐蒸十五分钟,可治疗咳嗽。