莲藕冻结冰了还可不可以吃

如题所述

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推荐答案 2015-03-28

其实可以吃的，结冰并不代表它坏了，不过如果除了结冰还有长霉菌什么的就不要吃了。而且结冰会让口感变化，可能不好吃，也可能别有风味。比如豆腐结冰再解冻就挺好吃的。

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第1个回答 2015-03-28

可以没过期

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莲藕冻了还能吃吗藕放在冰箱冷冻后还可以食用吗答：还能吃,只是营养上会比新鲜的低,藕冻了后颜色发灰,口感变差

莲藕冻结冰了还可不可以吃答：其实可以吃的，结冰并不代表它坏了，不过如果除了结冰还有长霉菌什么的就不要吃了。而且结冰会让口感变化，可能不好吃，也可能别有风味。比如豆腐结冰再解冻就挺好吃的。

藕放在冰箱冷冻后还可以食用吗?答：藕放在冰箱冷冻后一个星期内可以食用。莲藕的口感清脆可口，生吃还具有清热凉血的作用。藕没吃完可以保鲜膜冷藏，少量没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的部分就容易腐烂，切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜可以一个星期左右。

藕冻了以后还能吃吗答：冻了的藕没有出现质量问题可以吃。藕的保藏温度在5摄氏度左右，因此冬季温度较低的时候，藕会出现冷害或者冻害，一般这种稍微受凉的藕还是可以食用的，但是长时间在低温下的藕会出现变质的情况，这就不能食用了。莲藕放冰箱冷藏比较好。莲藕放冰箱保存有其适用的温度，是不得过低的。虽然冰箱中的低温能...

莲藕冻了以后还能吃吗答：莲藕冻了以后还能吃。莲藕是一种常见的水生植物，其地下茎块富含淀粉和多种营养成分，是人们餐桌上的常见食材。新鲜的莲藕口感脆嫩，味道清甜，可以生食或熟食。当莲藕被冷冻后，其细胞内的水分会结冰，导致细胞壁破裂，从而使得莲藕变得柔软。虽然冷冻会改变莲藕的口感和质地，但并不会产生有害物质。因此...

新鲜的莲藕在冰箱冰冻2天,还能吃吗?答：你好！那要看你是怎样去保存的？一.用保鲜袋密封可以保持2-3天的时间且必须是生的不可以做成熟的。二.可以在卖莲藕是带泥的。放冰箱保存也可以。三.如果你的莲藕是已经做成的了。建议你不要吃过夜菜.这样对人的身体不好！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

藕放在冰箱冷藏室时间久了能吃吗答：藕放在冰箱冷藏室时间超过5天基本都不可以吃了，因为有可能变质已经。若是时间短，藕冻了后颜色发灰，口感变差，食用价值变小，弱非要吃最好炖着吃。莲藕简易贮存法：1、莲藕较少时，可用水缸贮存现将要存的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，克存放2个月左右，并且能保持其白嫩鲜脆...

鲜藕油炸后放冰箱冷冻二月还能吃吗?答：亲，一般藕的保存时间就不是很长哈，炸过的可能时间要长点，但是2个月的话，还是有点过长了，而且油炸的食物本身营养价值就不高，建议您不要食用了哈。

昨天切好的藕片放在冰箱里,今天拿出来准备吃的,可发现都变软了!还能...答：出于自己的身体健康，我觉得还是不要吃了，毕竟已经软了，说明就产生了新物质，

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