糖炒粑粑的做法

Question

糖炒粑粑的做法

Answer 1

主料

花生油5g

元宵粉300g
辅料
绵白糖
适量
做法
步骤1.准备糯米粉。
步骤2.白糖。
步骤3. 糯米粉加水和成面团.随意的揉成大小适中的团.压扁。
步骤4.平底锅放少量的油.将做好的粑粑入锅里煎。
步骤5.煎至粑粑中间鼓起且两面金黄离火.(中间鼓起说明粑粑已煎熟透)
步骤6.锅里放油.倒入白糖.小火将糖炒化。
步骤7.倒入粑粑.快速翻炒。
步骤8.至直粑粑均匀滴裹上糖浆即上碟.