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红枣糯米糕简单做法 红枣糯米糕怎么做
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第1个回答 2022-05-08
1、食材:糯米粉350g、红枣100g、糖50g。
2、红枣洗净,去核,切碎。
3、把红枣放入糯米粉内。
4、放入白糖,搅拌均匀。
5、锅里放上蒸笼,铺上纱布。
6、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。
7、盖锅盖,大火蒸20分钟。
8、以筷子插下去不粘为好。
9、趁热,用纱布裹起,用力揉。
10、揉成方形,冷却后切片即可。
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红枣糯米糕
的
简单做法
答:
1、除蔓越莓外其他食材用凉水浸泡一夜,糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎无硬心,淘洗干净备用
。2、红枣对半切开去核备用。3、蒸盘里垫上不沾垫。4、倒入糯米均匀的铺平,撒上约400克的凉水。5、铺上一半的红枣。6、撒上葡萄干和黑加仑。7、放入美的蒸箱中层。8、选择蒸汽菜单,100度蒸60分钟。9、40...
红枣糯米糕
红豆的
做法
和配方窍门
答:
1、主料:
糯米
面150克、红豆20克、牛奶155克。2、辅料:
红枣
10克。3、原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。4、牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。5、拌成糊状即可。6、准备一个可以加热的容器。7、将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里。8、将糯米糊倒入一部分在容器中,铺上一层...
软
糯红枣糯米糕
的制作方法
答:
1、
红枣
15颗、
糯米
粉250克、纯牛奶250克、葡萄干适量。2、准备食材,糯米粉称好250克,五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下。3、纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀,直至细滑无颗粒。4、模具底下垫一层吸油纸,方便脱模,再铺上一层葡萄干。5、红枣去核切成条,模具中倒入糯米糊,最上面铺一层红枣。6、上锅...
红枣糯米糕
的制作方法有哪些?
答:
将泡软的
红枣
(如果用的是蒸熟的红枣,可以稍微切碎一些)均匀地拌入糯米糊中。4. 蒸制 取一个蒸盘,抹上一层薄薄的油,防止粘连。将拌有红枣的糯米糊倒入蒸盘中,用刮刀抹平表面。5. 开始蒸煮 大火将蒸锅的水烧开后,将装有糯米糊的蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约30-40分钟。具体时间根据
糯米糕
...
红枣糯米糕
的
做法
大全红枣糯米糕的家常做法
答:
1、
糯米
粉250克,
红枣
250克,红糖100克。将糯米倒进盘里,糖水煲好晾温,将温糖水和粉一起搓揉成长条样分小段,将糯米条塞进红枣中间,上锅开蒸即可。2、糯米粉250克,红枣350克,白糖20克,牛奶200克。红枣去核,准备好350克红枣肉。所有材料放一起搅拌,最后抱成团。揪一小块搓圆即可。水烧...
红枣糯米糕的
简单做法红枣糯米糕
的简单做法步骤
答:
1. 将糯米、
红枣
和葡萄干等食材用冷水浸泡一夜,确保糯米吸足水分,变得软糯。2. 红枣洗净后,对半切开去核,备用。3. 在蒸盘中垫上防粘垫,以防止
糯米糕
粘盘。4. 将浸泡好的糯米平铺在蒸盘中,厚度均匀,然后均匀撒上约400克凉水。5. 在糯米上铺上一层红枣。6. 撒上葡萄干和黑加仑,增加风味...
红枣糯米糕
的家常
做法
答:
红枣糯米糕
的做法步骤 1. 红枣切成碎丁 2. 把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀 3. 混合好的面糊状态 4. 烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油 5. 先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡萄干,蔓越莓干 6. 放入烤箱140度先烤5分钟,主要是为了让红枣定型在面糊中间位置 7. 5分钟后再取出...
红枣糯米糕怎么做
答:
制作方法 1、加入清水,
糯米
粉,先拌一下;2、然后加入各种材料搅拌,直至拌匀;3、放入蒸锅,需要二十分钟左右。营养价值编辑
红枣
:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米:富含B族...
如何
在家制作好吃的
红枣糯米糕
?
答:
将调好的糯米糊均匀地倒在红枣上面。大锅中加水烧开,将装有糯米糊和红枣的蒸盘放入蒸锅中。大火蒸制约40分钟至1小时,具体时间根据糯米糕的厚度来决定。蒸制过程中注意观察水量,避免水干锅烧。五、冷却脱模 蒸好后,不要立即打开锅盖,让
红枣糯米糕
在余温中静置10分钟左右。然后取出蒸盘,待糯米糕...
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