这两个是同规格的相机，所以画质表现是差不多的，或者说由于是微单这种可换镜头的相机，同规格的机器，画质表现都差不多，关键就看谁搭配的镜头素质更好了。理论上，搭配同样的镜头，在理想拍摄条件下，m6二代由于像素优势会画质表现稍微好点。而在极端拍摄条件下，a6100则可能更好（也是索尼传感器特性的问题）。
上手难易度方面，佳能的操控设计要优于索尼，不过实际上这种主要面向家用的产品都比较好上手，所以都不是问题。
性价比方面，a6100更高一些，因为a6100其实产品定位更低一些，价格上，便宜的时候差不多套机都可以到4500的价位上，而m6二代由于是使用佳能新一代传感器的产品，价格上也高一些，便宜的时候单机价格也得5000以上。现在受疫情影响，相机领域普遍都缺货，价格上肯定都不低。另外，m6系列是没有evf的，所以如果经常是在户外使用，可能还要再额外购买一个外置evf才行。
不知道你的预算具体是多少啊，如果预算允许的话，你其实应该去买富士xs10，这台机器才是当前aps-c画幅微单中最有性价比最值得购买的产品。
追问都说富士的对焦不太好，我平时就是旅游拍拍照用，不需要太多镜头，不太了解富士
追答老的富士微单相机对焦是不太好，因为富士在单反相机时代是和尼康合作的相机，所以不掌握这方面的技术，不过随着这些年的发展，现在的富士对焦性能已经不错了，也就是富士的视频追焦算法上相对不那么科学，有抽动的情况。
富士是少数将aps-c画幅相机作为主力产品的品牌，因此不管机身还是镜头，相较佳能、索尼、尼康之类都要丰富。而且富士相机本身的直出色彩很好，操控设计也不错。只是富士的相机相对来说价格一般都高一些，xs10算是少有的性价比产品了。