甜心奶香法式土司美味做法
食材准备:土司 1片,蛋 1颗,鲜奶 适量,橄榄油 适量,细白糖粉 适量,葡萄干腰果,厨纸
做法步骤:
1: 土司对切。将牛奶与蛋打成奶蛋汁,蛋汁内放入少许细白糖粉调味,再把土司泡入奶蛋汁里面静置,要注意两面都要吸满蛋汁
2: 热锅,放入橄榄油,用小火将土司两面煎熟,等到闻到蛋香,土司呈金黄色时盛出。
3: 取两张厨纸重叠,将煎好的土司放在上面吸掉多于油份,此时小心土司高温烫手。
4: 刚刚吸过油的妙用厨纸可先别丢,剪下一段对折,在中间剪出爱心的图案,放在土司上,再将糖粉均匀筛洒在纸巾镂空处。
5: 最后盛盘时在盘边放入少许葡萄干与腰果,替这道甜心奶香土司增添多种口感,记得趁热上桌享用。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
牛奶营养价值:
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。
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