1、瓶身
首先，对于完美主义者，不是所有的正品香水品做工精致；其次，绝大多数大牌香水的瓶身做工还是不错的。对比后会发现：
劣质仿品的做工粗糙，例如香奈儿的COCO小姐，正面有一块是磨砂质地，而低端仿制瓶子是贴的半透明纸，也有做磨砂质地的，但瓶子握在手中明显感觉到粗糙。
喷头的金属材质粗糙，光泽度不够，虽然有的喷头像正品一样不会外露，但总体上喷头质感差，明显松动不耐用。
瓶底印刷部分品牌的瓶底有产品信息，有些是直接印上去的，有些是贴透明纸，无论哪一种，普遍字体非常小且精致又清晰，笔画均匀，劣质仿品的字体粗糙，笔画粗细不均，这是印刷成本控制决定的。
2、气味
对于不熟悉香水气味的人来说，这一条不太适用，唯一能够帮助自己熟悉气味的方式就是多去几次专柜拿几次试香卡，繁复闻味道，直到明确气味记忆。
对于熟悉香水气味的人来说，这非常容易分辨，每个正规品牌的香水都有自己的风格神韵，品牌下的香水以此为基调进行诸多变化，例如爱马仕的柑橘和葡萄柚基地、芦丹氏的蜜糖果脯、三宅一生的水感、洁净的皂感等等，变化的气味可以模仿，但里面神韵性的气味很难被准确模仿，这也是为什么香水老司机稍微闻一下气味就能辨别真假的重要原因之一。
试香时，最好先将香水喷在手腕上或是试香纸上，等香水干了再闻。一般来说，从开瓶到试香大约三分钟，一种良好品质的香水均具有三段式香味，由前味（前调）、中味（中调）、后味（后调）表现出起承转合的韵律感。
前味（前调）：香水喷在肌肤上约十分钟左右后会有遮盖住的香味产生，最初会有香味和挥发性高的酒精稍稍混在一起的感觉。
中味（中调）：在前味之后而得来的十分钟左右香味，酒精味道消失，此时的香味是香水原本的味道。
后味（后调）：香水喷后约三十分钟后才会有的香味，是表现个性最好的香味。这种香味会混合个人肌肤以及体味所产生的综合味道。此外在试香水时，也可向空中喷洒香水，再用手拨接味道至鼻边闻，此时直接呈现中味及后味，为香水的主调。