第1个回答 2019-01-21
盐，主要成分为氯化钠。古代人，直到唐代也没有正真的掌握盐提纯技术，中国人熟练应用海盐、矿盐提纯，应该是在宋朝末年时期。宋朝末期仅以江南地就能富甲全世界，其中可以大量生产盐的作用，是相当大的。
古人制盐：
古人制盐分为两个阶段：
一、直接食用粗盐（没有提纯工艺时期）。这个时期的人，多不长寿，因为粗盐中含有大量的有毒物质，人吃多了、吃久了之后就会造成牙齿脱落等现象，当时是没有现在的镶牙、种牙等技术的，对于普通人来说，没有牙基本上就是等死。
二、粗盐精细化（粗提纯）。古人利用盐田蒸发获取粗盐或者从矿井中开采出矿物盐之后，并没有马上投入食用，而是在得到粗盐之后，经过了注水溶解、过滤和蒸煮三个步骤，经过过滤和蒸煮之后所得到的盐，已经和现在的食用盐没什么太大的区别了，只是因为加工工艺没有现在这么精细，可能那时的盐不是很白（带有少量杂质）
至于个人在野外如何提纯粗盐：在野外获得粗盐的办法和古人得到粗盐的办法大体相同。
具体步骤：
1、用水将粗盐融化备用、准备一个矿泉水瓶，去底备用、准备少量细沙、粗砂、活性炭（野外找不到现成的可以自己烧，将木柴烧个半透之后闷灭就能得到）碾碎备用，一小块布、皮筋或细绳一根备用；
2、用布蒙住瓶口，用皮筋扎紧，将细沙灌进去（占水瓶五分之一）之后，在将活性炭装进去（占水瓶五分之一），最后将粗砂装进去（占五分之二）。至此，简易过滤器完成。
3、将通过过滤器的得到的盐水，倒进锅里煮，将水煮干之后，就会得到可以使用的盐了。
原理：碳吸附、蒸发结晶
（求采纳）