宝宝番茄面怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

番茄肉末面

今天给大家推荐的是番茄肉末面
在煮面的时候多添加点蔬菜和肉末
既能丰富面条的口感
又能补充丰富的营养
蔬菜和肉类全都搞定
微酸的味道还能提高宝宝的食欲

用料  

面条    80g    

猪肉    35g    

番茄    50g    

小油菜    30g    

番茄肉末面的做法  

1.  准备食材：面条80g、猪肉35g、番茄50g、小油菜30g。

PS：  小油菜也可以用其他绿叶蔬菜代替，猪肉可以选择猪里脊比较嫩。



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2.  将猪肉洗净后，剁成肉末。

PS：  肉末剁好后，最好用筷子抓一抓，以免下锅时肉末全部粘连在一起。

3.  番茄洗净后，在表面划十字形刀口。

PS：  挑选番茄的时候，最好买颜色较红的，这样的番茄一般较成熟汁多。



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4.  然后倒入开水，没过番茄。

5.  然后撕去番茄表皮，切碎。



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6.  水烧开后，放入小油菜焯30秒。

PS：  焯小油菜的时候，用筷子夹住油菜，先焯茎部，然后再全部放入水中。



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7.  小油菜焯好后捞出，切碎。

PS：  给大一点的宝宝吃，就不用切得太碎了。

7.  小油菜焯好后捞出，切碎。

PS：  给大一点的宝宝吃，就不用切得太碎了。



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9.  将肉末煸炒至颜色变白。



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10.  倒入切碎的番茄，和肉末一起翻炒至出汁。



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11.  然后加入适量清水。

13.  然后将面条放入锅中。

PS：  如果给小宝宝吃，记得要将面条切得短一点噢！



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面条煮沸后，再少添加一点清水，继续熬煮。

PS：  宝宝消化功能还不是很完善，所以面条要煮久一点，便于宝宝吞咽和消化。



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最后倒入切碎的小油菜，再煮1分钟。

PS：  小油菜不要放入得太早，出锅前1分钟倒入即可。



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简单又快手的番茄肉末面就做好啦，微酸的口感非常适合食欲不振的宝宝噢！

Answer 2

『宝宝辅食』三文鱼牛肉白菜番茄面

红肉白肉蔬菜都有，颜色漂漂，营养均衡~

『宝宝辅食』三文鱼牛肉白菜番茄面面的用料

牛肉一小块    三文鱼1-2片    

白菜1-2片叶子    番茄1/8块    

『宝宝辅食』三文鱼牛肉白菜番茄面面做法

步骤1

准备食材，牛肉，三文鱼，白菜，番茄，都切小粒，宝妈们根据自家宝宝长牙的多少自行判断切多小哦

步骤2

锅里加少许油，先放牛肉糜，变色后放入白菜，白菜不用炒熟，稍微软点就可以了，先炒一下是为了香一点，炒完后盛出待用。

步骤3

再到少许油，煸炒番茄，番茄要煸到全部酥烂，看不到番茄粒才可以，这样面才会入味，颜色更好看。

步骤4

所有食材都加入锅中，加水，加面条，煮3分钟左右，加少许盐和虾皮，出锅！

步骤5

红的白的，小emma把一整碗都吃光咯~

烹饪技巧

最后可以加少量虾米提鲜，虾米本身含钙量也很高~

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Answer 3

1.把西红柿打汁，用西红柿汁活面，醒了一个小时，面很软，太硬，小孩吃了不好消化

2.弄一个薄薄的面片，面很软，可能比较难弄，可以放些干面粉，赶赶面片切很细的面条，比筷子要细很多很多，煮的时候比较好熟

3.水开以后放面条，面条颜色真漂亮，然后把西兰花切的很碎，把西兰花碎放水里和面条一起煮，煮的功夫大一点

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Answer 4

    番茄皮先用小刀划开，放入沸水中，约10秒后撩出去皮。把去了皮的番茄切小块。锅中淋一小勺油，把番茄放入锅中汴炒，小火炖烂。把飞过水的宝宝面条放入锅中与番茄汁一起炖。放入一勺已经准备好的洋葱肉燥（淡味）一起炖。等面条炖烂，倒入鸡汤，撒入一点点细盐，沸腾后关火。

Answer 5

宝宝番茄面做法一，宝宝美食：番茄鸡蛋什锦面

材料
鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄，油、盐适量
做法
1、 将番茄洗净切块，鸡蛋打散;
2、 锅中淋少许油，稍热，放番茄煸炒片刻，加入清水;
3、 水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。

做法二，鲔鱼番茄面

材料
义大利面180g，罐头鲔鱼70g，蕃茄1颗，蕃茄酱汁3大匙，大蒜碎10g，巴西里碎10g，橄榄油20㏄，盐少许，胡椒少许
做法
1.蕃茄以滚水汆烫10秒钟捞起，过冷水后去皮去籽，切大丁备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入义大利面煮至八分熟时捞起，拌入橄榄油后备用。
3.热锅，加入适量橄榄油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香后，与鲔鱼肉、蕃茄酱汁拌炒均匀，最后加入作法2的义大利面拌匀入味，最后以盐、胡椒调味，盛盘上桌前洒上巴西里碎即可。

做法三，西红柿鱼丸面条

材料
材料：西红柿1个，手擀面150克，鱼丸6只，虾皮半勺。
调料：盐、鸡精，芝麻油适量。
做法
1、将番茄洗净，切成片。
2、起锅放油，将西红柿、鱼丸、虾皮倒入锅内炒1份钟加500克水。
3、水开后，放入面条。
5、煮5分钟放入调料出锅。

做法四，蕃茄蛋营养面

材料
"五木营养面条 200g","牛蕃茄 2粒","鸡蛋 3粒","鸿喜菇 一包","姜泥 适量","葱花 适量","香油 少许","酱油 一大匙","烹大师(昆布) 适量"
做法

1: 准备好食材~五木营养面条、蕃茄、鸿喜菇、姜、葱、鸡蛋

2: 牛蕃茄切舟状备用、鸿喜菇用手撕开即可，姜磨成泥状、葱切成葱花备用。

3: 炒锅放入香油、沙拉油、姜泥爆香，放入打散好的蛋液，将蛋液炒匀。

4: 加入牛蕃茄炒至软烂之后，再加入鸿喜菇、一小匙盐巴、烹大师调味料一大匙、酱油一大匙、起锅前撒上胡椒粉、香油，起锅备用

5: 另一锅烧滚开水，加入小一匙盐，放入约200g五木面条，用筷子搅拌，等开水再滚开，经过三分钟，转小火，再加半杯冷水，续煮约5分钟，看个人喜欢的软硬程度调整时间(我个人喜欢软一点的口感)。

6: 将煮好的蕃茄蛋倒入煮好的面条碗里，上头再洒上葱花，一碗香喷喷蕃茄蛋营养面就完成罗!