第1个回答 2020-09-12
灵芝炖老鸭的用料
老鸭 半只灵芝 一朵葱 几段生姜 小块
灵芝炖老鸭的做法步骤
步骤 1
老鸭切块，灵芝对半剪。切葱段。如果和我一样力气小的姑娘可以切一刀再用剪刀剪会比较好操作。
步骤 2
把鸭子放入锅里，水没过鸭子即可，然后中火炖五分钟，这一步骤是为了把老鸭的血水和泡沫等物去掉，那样汤就会很清爽。
步骤 3
放在水龙头下面稍微凉水冲一冲，把先前的那小锅水都倒掉。
步骤 4
然后在放水，锅子的四分之三或者更多，汤比较好喝，且炖的时间较长，不要怕水多。灵芝生姜这时候都可以丢下去，鸭肝等内脏先不要放下去，炖太烂比较没有口感。
步骤 5
炖上去之后老酒倒个2大勺。
步骤 6
然后就是长达一个半小时的炖煮。内脏等物可在一个小时候后放，最后15分钟之前，盐放2勺，注意这个时候如果品尝太淡的话不要再加盐，因为汤会继续煮，到后来咸度会增加。关火之前放小勺鸡精，放入葱段，关火就大功告成了。
老鸭 半只灵芝 一朵葱 几段生姜 小块
灵芝炖老鸭的做法步骤
步骤 1
老鸭切块，灵芝对半剪。切葱段。如果和我一样力气小的姑娘可以切一刀再用剪刀剪会比较好操作。
步骤 2
把鸭子放入锅里，水没过鸭子即可，然后中火炖五分钟，这一步骤是为了把老鸭的血水和泡沫等物去掉，那样汤就会很清爽。
步骤 3
放在水龙头下面稍微凉水冲一冲，把先前的那小锅水都倒掉。
步骤 4
然后在放水，锅子的四分之三或者更多，汤比较好喝，且炖的时间较长，不要怕水多。灵芝生姜这时候都可以丢下去，鸭肝等内脏先不要放下去，炖太烂比较没有口感。
步骤 5
炖上去之后老酒倒个2大勺。
步骤 6
然后就是长达一个半小时的炖煮。内脏等物可在一个小时候后放，最后15分钟之前，盐放2勺，注意这个时候如果品尝太淡的话不要再加盐，因为汤会继续煮，到后来咸度会增加。关火之前放小勺鸡精，放入葱段，关火就大功告成了。
第2个回答 2020-09-12
野生灵芝炖老鸭的功效与作用是较为高的，是能够 增强体质及其提升身体免疫力的，还能够补充各种各样营养元素及其维他命，另外，野生灵芝炖老鸭的做法也是非常简单，我们要是将鹅肉开展焯水以后，在将鹅肉跟野生灵芝一起放入压力锅开展熬汤，煲15分钟以后在将野生灵芝跟鹅肉用炖锅炖2个钟头就可以了。

原材料：老鸭750克，野生灵芝40克，小枣10克，茯苓1一小块，食用盐适当
具体方法：
1、先净老鸭剖洗干净，褪毛、去内藏、去鸭尾，斩大物件。放入开水锅中焯透，捞起来控干。
2、野生灵芝、小枣清洗：茯苓浸软，清洗。
3、将冷水放进煲内烧滚，添加以上原材料，猛火煲沸后改成温火煲3钟头，加少量的盐调料就可以。

特别提醒：这款滋补汤补而不燥，具备增强体质、润肺止咳补肾壮阳、滋阴止咳化痰之作用：非常适合肾阴虚体瘦、胃口欠缺者食用。野生灵芝具安神助眠、健胃消食、去痰、活血化瘀的功效;陈箱包皮具仍理气健脾胃、化湿止咳化痰的功效;老鹅肉有补阴滋阴养血、有利排尿消肿的功效;小枣具备益气、止咳化痰润润肺肾、止咳化痰止喘的功效。

石耳别称岩菇、野生灵芝、脐衣、地耳、石木耳，为石神经科绿色植物石耳的蕨类体。主产区于江西省、浙江省、安徽省等地。生在悬崖绝壁上的春阳面。全年度能采，采得后晾干。、野生灵芝味苦甘、性温，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，润肺养血，行气活血化淤、滋阴养血健脾胃。主冶虚损体弱多病，神疲倦力，心烦失眠，首领昏晕，咳嗽痰多喘气，食欲不佳，迟钝，呼吸短促等症。
看过上边有关这款野生灵芝老鸭汤的做法，是否很心动了，由于要是选好原材料得话，熬汤是非常容易入门做出去的，应对那么一款不仅美味并且还健康养生的汤怎能不试一下了，好好地们行动起来，为亲人相赠这道美味小吃。

原材料：老鸭750克，野生灵芝40克，小枣10克，茯苓1一小块，食用盐适当
具体方法：
1、先净老鸭剖洗干净，褪毛、去内藏、去鸭尾，斩大物件。放入开水锅中焯透，捞起来控干。
2、野生灵芝、小枣清洗：茯苓浸软，清洗。
3、将冷水放进煲内烧滚，添加以上原材料，猛火煲沸后改成温火煲3钟头，加少量的盐调料就可以。

特别提醒：这款滋补汤补而不燥，具备增强体质、润肺止咳补肾壮阳、滋阴止咳化痰之作用：非常适合肾阴虚体瘦、胃口欠缺者食用。野生灵芝具安神助眠、健胃消食、去痰、活血化瘀的功效;陈箱包皮具仍理气健脾胃、化湿止咳化痰的功效;老鹅肉有补阴滋阴养血、有利排尿消肿的功效;小枣具备益气、止咳化痰润润肺肾、止咳化痰止喘的功效。

石耳别称岩菇、野生灵芝、脐衣、地耳、石木耳，为石神经科绿色植物石耳的蕨类体。主产区于江西省、浙江省、安徽省等地。生在悬崖绝壁上的春阳面。全年度能采，采得后晾干。、野生灵芝味苦甘、性温，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，润肺养血，行气活血化淤、滋阴养血健脾胃。主冶虚损体弱多病，神疲倦力，心烦失眠，首领昏晕，咳嗽痰多喘气，食欲不佳，迟钝，呼吸短促等症。
看过上边有关这款野生灵芝老鸭汤的做法，是否很心动了，由于要是选好原材料得话，熬汤是非常容易入门做出去的，应对那么一款不仅美味并且还健康养生的汤怎能不试一下了，好好地们行动起来，为亲人相赠这道美味小吃。
第3个回答 2020-09-12
你好
怎么做灵芝炖老鸭好吃?学做灵芝炖老鸭需要哪些食材?家常美食网为您提供灵芝炖老鸭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味灵芝炖老鸭!
灵芝炖老鸭的介绍：
连续几天的感冒真是不知道该怎么破，胡思乱想一股脑儿的上来了。还是烹饪比较治愈。跟妈咪学做菜了哦，至少要把她的拿手菜都先学会哈。一直都不是很爱喝鸭汤，但是灵芝炖老鸭的口感却很独特，没有放火腿和笋干的过度腻味，清淡又鲜美。~我喜欢~
灵芝炖老鸭的食材和调料：
老鸭半只 灵芝一朵 葱几段 生姜小块
灵芝炖老鸭的的家常做法，灵芝炖老鸭怎么做好吃
一、老鸭切块，灵芝对半剪。切葱段。如果和我一样力气小的姑娘可以切一刀再用剪刀剪会比较好操作。
二、把鸭子放入锅里，水没过鸭子即可，然后中火炖五分钟，这一步骤是为了把老鸭的血水和泡沫等物去掉，那样汤就会很清爽。
三、放在水龙头下面稍微凉水冲一冲，把先前的那小锅水都倒掉。
四、然后在放水，锅子的四分之三或者更多，汤比较好喝，且炖的时间较长，不要怕水多。灵芝生姜这时候都可以丢下去，鸭肝等内脏先不要放下去，炖太烂比较没有口感。
五、炖上去之后老酒倒个2大勺。
六、然后就是长达一个半小时的炖煮。内脏等物可在一个小时候后放，最后15分钟之前，盐放2勺，注意这个时候如果品尝太淡的话不要再加盐，因为汤会继续煮，到后来咸度会增加。关火之前放小勺鸡精，放入葱段，关火就大功告成了。
家常美食小贴士：
PS:老鸭的口感酥软按个人口味进行调节，因为我喜欢略微有嚼劲的，1个半到2个小时的炖煮基本上差不多，如果家里有老人，那么就可以在炖煮一个小时之后，放入高压锅中压5-8分钟，那就酥软了哦。不过切记一定要先炖后压才会有鲜的味道。
望采纳祝你好运
怎么做灵芝炖老鸭好吃?学做灵芝炖老鸭需要哪些食材?家常美食网为您提供灵芝炖老鸭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味灵芝炖老鸭!
灵芝炖老鸭的介绍：
连续几天的感冒真是不知道该怎么破，胡思乱想一股脑儿的上来了。还是烹饪比较治愈。跟妈咪学做菜了哦，至少要把她的拿手菜都先学会哈。一直都不是很爱喝鸭汤，但是灵芝炖老鸭的口感却很独特，没有放火腿和笋干的过度腻味，清淡又鲜美。~我喜欢~
灵芝炖老鸭的食材和调料：
老鸭半只 灵芝一朵 葱几段 生姜小块
灵芝炖老鸭的的家常做法，灵芝炖老鸭怎么做好吃
一、老鸭切块，灵芝对半剪。切葱段。如果和我一样力气小的姑娘可以切一刀再用剪刀剪会比较好操作。
二、把鸭子放入锅里，水没过鸭子即可，然后中火炖五分钟，这一步骤是为了把老鸭的血水和泡沫等物去掉，那样汤就会很清爽。
三、放在水龙头下面稍微凉水冲一冲，把先前的那小锅水都倒掉。
四、然后在放水，锅子的四分之三或者更多，汤比较好喝，且炖的时间较长，不要怕水多。灵芝生姜这时候都可以丢下去，鸭肝等内脏先不要放下去，炖太烂比较没有口感。
五、炖上去之后老酒倒个2大勺。
六、然后就是长达一个半小时的炖煮。内脏等物可在一个小时候后放，最后15分钟之前，盐放2勺，注意这个时候如果品尝太淡的话不要再加盐，因为汤会继续煮，到后来咸度会增加。关火之前放小勺鸡精，放入葱段，关火就大功告成了。
家常美食小贴士：
PS:老鸭的口感酥软按个人口味进行调节，因为我喜欢略微有嚼劲的，1个半到2个小时的炖煮基本上差不多，如果家里有老人，那么就可以在炖煮一个小时之后，放入高压锅中压5-8分钟，那就酥软了哦。不过切记一定要先炖后压才会有鲜的味道。
望采纳祝你好运
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