芝士片肯定能做披萨,具体做法如下:
【芝士片小披萨】
用料:面粉 150克、芝士片 3片、火腿肠 100克、洋葱 100克、番茄酱 3勺、酵母 1勺。
步骤
和面:温水加酵母,加面粉和柔软面团,置于温暖处发酵;
原料:面团,火腿肠,洋葱,蕃茄酱,芝士片;
洋葱切碎,火腿切碎; 另切两段厚一些的火腿;
面团揉好,分成小剂子,擀成小圆饼;
放入电饼铛,先抹一层蕃茄酱,再撒上洋葱碎,火腿肠碎,两块火腿肠放电饼铛内,支住上盘,加电上下盘同时烤;
烤1,2分钟,饼快熟时,饼上盖上芝士片,再烤一会儿;
芝士融化,即可;
香喷喷的芝士小披萨,装盘上桌。
小 贴 士
面和的软些,根据口味和面时加盐;
电饼铛上下烤盘两面烤。