第1个回答 2019-05-11
美味的酸辣粉怎么做？
第2个回答 2020-04-06
第3个回答 2017-12-08
主料
红薯粉
200克
郫县豆瓣
20克
豆豉
20克
黄豆
50克
花生
50克
辅料
鸡精
适量
醋
适量
仙贝素
适量
盐
适量
雪菜
适量
芝麻
适量
步骤
1.红薯粉热水泡软
2.花生 黄豆干锅炒熟
3.热锅 少许油 炒入郫县豆瓣 炒到深红色 加入豆豉 雪菜鸡精 少许盐 仙贝素 醋 泡好的红薯粉 加水稍微莫过红薯粉
4.3分钟后关火 捞出锅内的带汤的粉 撒入炒熟的花生 黄豆 芝麻
5.少许热油泼在上面即可
小贴士
粉一定煮的软硬适中 太软了会糟 太硬了不熟 花生我把皮留下来了 因为营养很高 自己做营养着来的好 呵呵
第4个回答 2020-08-26
懒人酸辣粉教程来啦，炎炎夏日酸辣口味的太开胃了！
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