相信对于以上这个问题,很多人都有同样的疑问。就我个人而言,我觉得食堂的饭碗上出现“包浆”虽然并不是所有大学都会出现的情况,但是在大多数大学的餐厅当中都会出现这种情况。有的人觉得大学餐厅也是不容易,毕竟大学生这么多,偶尔餐具没有洗干净出现“包浆”的情况,也是能够被理解的。我觉得这并不是餐具没有洗干净的正当理由,毕竟对于大学餐厅来说,除了食品健康安全很重要之外,餐具的卫生也是需要严抓的。
餐具没有洗干净的话是会带来严重的卫生安全隐患的,病从口入,这也很可能会对学生的身体健康带来一定的影响。所以,我们千万不要觉得餐具没有洗干净是一件小事情,这还是比较重要的。那么,我们应该要如何解决大学餐厅当中碗壁上出现“包浆”的情况呢?
首先,我觉得我们的商家应该要加强注意餐具卫生的意识。因为如果商家本身就对餐具的卫生问题不够重视的话,是很难解决餐具卫生的问题的。因为在他们心目当中,这都不算是大事情,自然也就不会去重视和去解决了。所以,我们一定要多跟商家灌输餐具卫生的意识,让他们打心底里认识到餐具卫生的重要性,从而从日常工作当中注意餐具的卫生问题。
其次,学校的相关部门也要定时对食堂商家的卫生进行监督。因为有一些商家是比较懒惰的,对于他们来说,只要能够挣钱就可以了,别的方面也无需要太过于花费心思,这样只会浪费自己的精力。针对这一现象,学校的相关部门应该要定时对餐厅的商家进行监督,对于出现餐具不卫生、不干净的商家及时警告或者是批评教育,让商家认识到自己的错误,并且及时的改正,从而达到维护学生权益的目的。