红枣姜茶煮糊了,会影响其效果吗?

我是用大枣泡发,去枣核,大枣切段。生姜去皮,切碎,加水,熬之水干。可是一下忘记看火,导致熬糊了,请问各位会影响其效果吗?我把好的用罐子装起来了,但是刚才泡的时候还是有一股熬糊的味道。

不仅效果,口感,色泽都有影响。焦糊实际是燃烧了它的能量,很多营养物质流失,所以最好重新做吧。用心做的东西才能产生特别的能效。
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第1个回答  2015-03-03
这样会焦糊的,也会影响口感,不过一般也会有些影响效果。下次在即将干的时候一定记得小火本回答被网友采纳
第2个回答  2015-03-03
肯定会影响药效,—些有效成份己碳化变为有害物质,你就别保存了。追问

我可是煮了一大锅,岂不是浪费了

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