萝卜包子馅的做法是怎样的？

Question

如题所述

Answer 1

步骤：

1、备好猪肉末，白萝卜去皮后洗净

2、猪肉末里加入盐，料酒，蚝油，磕入鸡蛋和鲜酱油 萝卜去皮后切成丝后加入2克盐抓匀至腌制出水分

3、先把猪肉末按顺时针方向搅拌至搅不动的程度，分次加入清水，每一次差不多20毫升左右，再按顺时针方向搅拌至肉和水完全融合再继续加水搅拌。

4、把腌制好的萝卜丝挤干后加入。

5、搅拌均匀后最好加入葱花搅拌均匀，萝卜猪肉馅就做好啦~

Answer 2