古代北方旱地耕作的技术体系有哪些特点?

如题所述

这一体系的特点之一是,耕地的适期应以土壤的墒情为准。《齐民要术》说道,土壤中所含的水分适中。在水旱不调的情况下,要坚持“宁燥勿湿”的原则,否则即形成僵块,破坏耕作,造成跑墒,好几年都会受影响。

特点之二是,耕地深度应以不同时期而定。《齐民要术》记载:“初耕欲深,转地欲浅”,因为“耕不深,地不熟,转不浇,动生土也”。

这是因为黄河流域秋季作物已经收获,深耕有利于接纳雨水和冬雪,也有利于冻融风化土壤,而春夏之季,正值黄河流域的旱季,气温渐高,水分蒸发量也大,深耕动土,就会跑墒,影响播种。

特点之三是,强调耕后耙耱在抗旱保墒中的作用。《齐民要术》指出,耕后不劳,还不如不耕,让它白地晒着好。

可见到北魏时期,北方旱地耕作的技术体系,即通过耕、耙、耱以达到抗旱保墒的整套土壤耕作技术,已经完全形成。

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