黑龙江省，吉林省，辽宁省，这三个地方被称为东北三省，东北地域独特，地处中维度带，光照充足，降水丰沛，为水稻的培育提供了先天条件，无论是黑龙江大米还是吉林大米都很好吃，下面为您介绍几种东北的优质大米，供您选择。
4、金禾大米是产自优质的五常大米，土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右，林区草炭土厚度竟有3米之多，其中含有机物高达10%以上，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，因为五常大米产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，支链淀粉较多其口感绵软略粘，微甜略有韧性，香味浓郁，且营养丰富，是不可多得的米中佳品▪
我也得黑龙江的更好吃一些，一方水土养一方人，米也是如此，黑龙江这个人杰地灵的地方出产的大米也是格外的好吃，要说黑龙江的大米品牌那可太多了，其中较为出名的当属五常大米，当然还有一些其他品牌的大米也都很不错，就拿我家里常吃的几种大米来说吧▪
它是产自三大黑土地之一的五常市，五常的地理优势、泉水灌溉以及日照都为水稻的成长提供着足够的养分，因此它具有丰富的营养物质，而采用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料，更加保障了大米的品质，所以至今它的地位都是不可动摇的。
它生长于石板上，其中矿物质和微量元素的含量非常丰富，而且灌溉它所使用是镜泊湖流出的优质水源，其水质纯净，不掺杂任何的工业污染，这种绿色有机大米蒸煮后绵软又筋道，弹性十足，清香飘逸，有非常高的食用价值，可谓餐桌首选。
其生长的土地是火山爆发的岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩，而其土壤是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成，土壤的厚度约为20-30厘米，土质松软且肥沃，其中矿物质、有机物、微量元素含量极为丰富。其作为黑龙江省牡丹江宁安市的特产，具备晶莹剔透，粒青如玉，颗颗饱满等优点。
可能很多人看到标题黑龙江五常大米和吉林大米，其实从地域来看，并不太远，都是在黑土地产出来的大米，我们知道黑土地，有机质含量约是黄土的10倍，土壤中的“乌金”。作为世界仅有的四大黑土区之一，以弯月状分布于黑龙江、吉林两省的黑土地是我国最肥沃的土地。农业学上用“一两黑土二两油”来赞誉其肥沃。
这是黑龙江五常大米和吉林大米共同点，应该口味差不多才对，很难分出高低吧！那真是这样吗？网友的回答可以找到答案。
关东汉1928
东北大米好吃主要有三个原因，米好吃主要有三个原因，首先是土质好，东北大部是松花江、黑龙江的冲积平原，黑土地土质肥沃，其次就是东北是一季稻，生长期长，从下种育秧到收割大约要10个月的生长期，再有就是水质好，长白山融化的雪水常年流淌，而五常和吉林都属于松花江流域，所以大米质量基本上没啥区别，差别主要在品种，东北大米品种较多，口味也都不同，个人喜好不同而已
网友：汪敏34933941
五常大米是粳稻“长粒香”品种之一的“稻花香”。经过五常人的不懈努力，小区域地方品牌培育的不错——饭没如口，已闻清香。但是，近些年来一些唯利是图者以次充好，在五常以外采购“稻花香”，更有甚者以普通“长粒香”水稻运到五常混合加工或者喷“增香剂”，然后包装成“五常稻花香”地方品牌充斥市场。
网友：神州风土物产
我国是水稻原产地，根据考古发掘已经有数千年的水稻栽培种植历史。水稻种植区域很广，北至黑龙江南至海南岛都有种植。全国哪里的大米最好吃？非东北大米莫属，东北大米产地很多，黑龙江五常、吉林九台、永吉、梅河口、辽宁盘锦、桓仁很多地方出产大米。
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