能够有效养护肠胃的饮食好习惯,生活中很多饮食习惯有助于养护脾胃,这些饮食方法不仅健康,还有利于身体各个器官的健康 。这些健康的饮食方法有哪些呢?
首先,变每天三餐为四五顿,晚饭吃得晚一些,这样就可以避免吃宵夜。夜晚,机体大部分组织器官代谢缓慢,开始进入“休整”状态,但不包括胃,因为有宵夜存在。胃肠道被迫处在“紧张的工作”中,大量分泌胃液,此时的分泌非常“不理智”,会因为过量而腐蚀胃黏膜,产生糜烂、溃疡。 然后,餐后食物集中在胃,需要大量消化液和血液来消化。此时即使只是散步,血液要运送到全身各处,胃肠血液供应相应减少,食物得不到充分消化。另外,消化液由吃进食物的条件反射产生,胃部饱满,胃液才能分泌旺盛。所以餐后休息一会儿,食物营养才能得到充分消化和吸收。
世界卫生组织推荐的最佳蔬菜中,甘蓝排第三。常吃甘蓝可以保持胃细胞活动比较旺盛,降低癌变可能。其中含有的维生素U能抗溃疡因子,是胃黏膜细胞的保护神。而且新鲜的甘蓝汁有止痛及促进愈合作用,每天饭前饮用250克略加温的甘蓝汁,可以止胃痛、促进胃及十二指肠的溃疡愈合。
常吃南瓜:南瓜是比较温和的食物,对肠胃通常不会起到很大的刺激作用。南瓜蒸煮后,比较软糯,内部含有的果胶可以加速肠胃的蠕动,促进食物的消化吸收,帮助清理体内堆积的粪便,保护肠胃的内膜健康。同时减少宿便在肠道中的滞留,有助于养护肠胃健康。常吃卷心菜:卷心菜中大量的膳食纤维,可以帮助减少食物残渣在体内的堆积,膳食纤维还能起到润肠通便的作用,纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,同时能够稀释喝加速食物中毒素的分解,以及转化,还能减少胆固醇的摄入量,起到保护肠胃的作用,有助于养护肠胃。