第二节 星级饭店的划分条件
一、一星级
1. 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动.
2. 公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定.
3. 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好.
4. 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效.
5. 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示.
6. 能够用英语提供服务.
7. 前厅:
a)有前厅和总服务台;
b)总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志.前厅接待人员18h以上普通话提供接待、问询、结账和留言服务;
c)提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在旅游交通图、主要交通工具时刻表;
d)提供小件行李存放服务;
e)提供行李出入店服务.
8. 客房:
a)至少有15间(套)可供出租的客房;
b)门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;
c)装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;
d)至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘).客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公共卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘.采取有效的防滑措施,24h供应冷水,16h供应热水;
e)照明充足,有遮光窗帘;
f)备有饭店服务指南、价目表、住宿须知;
g)客房、卫生间每天全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;
h)16h提供冷热饮用水.
9. 餐饮:
a)有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域;
b)能够提供早餐服务;
c)餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生.
10. 公共区域:
a)有男女分设的公共卫生间;
b)有公用电话;
c)有应急照明灯;
d)走廊墙面整洁、有装修,24h光线充足,无障碍物.紧急出口等各种标识清楚、位置合理.
二、二星级
1. 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动.
2. 公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定.
3. 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好.
4. 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效.
5. 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示.
6. 能够用英语提供服务.
7. 前厅:
a)有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台;
b)总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志.前厅接待人员24h以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;
c)提供传真服务;
d)总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在旅游景区(点)介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表;
e)有行李推车、提供行李出入房服务;
f)提供小行李存放服务;
g)有管理人员24h在岗值班;
h)设客人休息场所.
8. 客房:
a)至少有20间(套)可供出租的客房;
b)门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;
c)装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;
d)至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘).客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公共卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘.采取有效的防滑措施,24h供应冷水,18h供应热水;
e)照明充足,有遮光窗帘;
f)有方便使用的电话机,可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并配有使用说明;
g)有彩色电视机,画面和音质良好;
h)具备防噪音及隔音措施;
i)备有饭店服务指南、价目表、住宿须知;
j)设有至少两种规格的电源插座;
k)客房、卫生间每天全面整理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;
l)提供洗衣服务;
m)24h提供冷热饮用水.
9. 餐饮:
a)有照明充足的就餐区,桌椅、餐具、灯具配套;
b)能够提供早餐服务;
c)应客人要求提供送餐服务;
d)餐饮制作区域及用具保持干燥、整洁、卫生.
10. 公共区域:
a)提供回车或停车场;
b)四层(含四层)以上的楼房有客用电梯;
c)有公用电话,并配备市内电话薄;
d)有男女分设的公共卫生间;
e)代售邮票,代发信件,代售旅行日常用品;
f)有应急照明灯;
g)走廊墙面整洁、有装修,24h光线充足,无障碍物.紧急出口等各种标识清楚,位置合理.
三、三星级
1. 饭店布局合理,方便客人在饭店内活动.
2.指示用标志清晰,公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定.
3. 有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜.
4. 有与本星级相适应的计算机管理系统.
5. 设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效.
6. 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致.
7. 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示.
8. 各对客服务区域能用普通话和英语提供服务.
9. 前厅:
a)有与接待能力相适应的前厅.内装修美观别致.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
b)总服务台区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结账和留言服务;
c)提供一次性总账单结账服务(商品除外);
d)提供信用卡结算服务;
e)提供饭店服务项目宣传品、客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
f)24h提供客房预订;
g)有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱.保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
h)设门卫应接员,16h迎接客人;
i)设专职行李员,有专用行李车,18h为客人提供行李服务.有小件行李存放处;
j)有管理人员24h在岗值班;
k)设大堂经理,18h在岗服务;
l)在非经营区设客人休息场所;
m)提供代客预订和安排出租汽车服务;
n)门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务.
10. 客房:
a)至少有30间(套)可供出租的客房;
b)有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明;
c)装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具.室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料.室内采用区域照明且目的物照明度良好;
d)有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的舆洗用品)、浴缸或淋浴间.浴缸配有浴帘喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头).采取有效的防滑措施.采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好.有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜.有110V/220V不间断电源插座.24h供应冷热水;
e)有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并配有使用说明;
f)可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明;
g)有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质良好,备有频道指示说明.播放内容应符合中国政府规定;
h)具备有效的防噪音及隔音措施;
i)有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器;
j)有遮光窗帘;
l)有套房;
m)有与本星级相适应的文具用品.有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图.应客人要求提供相应报刊;
n)客房、卫生间每天全面整理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;
o)提供开夜床服务,放置晚安致意卡;
p)床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;
q)24h提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡;
r)70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;
s)客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
t)提供留言和叫醒服务;
u)提供衣装湿洗、干洗和慰烫服务;
v)有送餐菜单和饮料单,18h提供送餐服务,有可挂门外的送餐牌;
w)提供擦鞋服务.
11. 餐厅及吧室:
a)有餐厅、提供早、中、晚餐服务;
b)有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;
c)有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;
d)餐具无破损,卫生、光洁;
e)菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%.
12. 厨房:
a)位置合理,紧邻餐厅;
b)墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;
c)冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备.冷菜间温度符合食品卫生标准,有空气消毒设施;
d)粗加工间与其他操作间隔离,各操作间温度适宜;
e)有必要的冷藏、冷冻设施;
f)洗碗间位置合理,设施充裕;
g)有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h)厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;
i)采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施.
13. 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务.
14. 公共区域:
a)提供回车线或停车场;
b)四层(含四层)以上的建筑物有足够的客用电梯;
c)有公用电话,并配备市内电话薄;
d)有男女分设、间隔式公共卫生间;
e)有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f)代售邮票、代发信件,提供传真、复印、打字、国际长途电话等服务;
g)提供电脑出租服务;
h)有应急供电设施和应急照明设施;
i)走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁,24h光线充足,无障碍物.紧急出口标识清楚,位置合理.
15. 在选择项目中至少具备10项.
四、四星级
1. 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全.
2. 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格.
3. 指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定.
4. 有中央空调(别墅式度假饭店除外).各区域通风良好.
5. 有与本星级相适应的计算机管理系统.
6. 有公共音响转播系统.背景音乐曲目、音量适宜,音质良好.
7. 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效.
8. 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致.
9. 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示.
10. 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务.
11. 前厅:
a)面积宽敞,与接待能力相适应;
b)气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
c)有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
b)总服务台区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结账服务;
e)提供留言服务;
f)提供一次性总账单结账服务(商品除外);
g)提供信用卡结算服务;
h)18h提供外币兑换服务;
i)提供饭店服务项目宣传品、客房价目表,中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊;
j)24h提供客房预订;
k)有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱.保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
l)设门卫应接员,18h迎接客人;
m)设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务.有小件行李存放处;
n)有管理人员24h在岗值班;
o)设大堂经理,18h在岗服务;
p)在非经营区设客人休息场所;
q)提供代客预订和安排出租汽车服务;
r)门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务.
12. 客房:
a)至少有40间(套)可供出租的客房;
b)70%客房的面积(不含卫生间)不小于20M2;
c)装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具.室内满铺地毯,或优质木地板或其他较高档地面材料.采用区域照明且目的物照明度良好;
d)客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置.显著位置张贴应急疏散图及相关说明;
e)有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的舆洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘.水龙头冷热标识清晰.采取有效的防滑措施.采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好.有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房适宜.有11OV/220V不间断电源插座、电话副机.配有吹风机.24h供应冷热水;
f)有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并备有电话使用说明和所在地的主要电话指南;
g)提供国际互联网接入服务,并有使用说明;
h)有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质良好,备有频道指示说明.播放内容应符合中国政府规定;
i)有客人可以调控且音质良好的音响装置;
j)有防噪音及隔音措施,效果良好;
k)有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;
l)有内窗帘及外层遮光窗帘;
m)有单人间;
n)有套房;
o)有至少三个开间的豪华套房;
p)有与本星级相适应的文具用品.有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应报刊;
q)客房、卫生间每天全面整理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
r)床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;
s)提供开夜床服务,防城酒店,放置晚安致意品;
t)24h提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;
u)客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;
v)提供留言和叫醒服务;
w)客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
x)提供衣装干洗、湿洗和慰烫及缝补服务,可以24h内交还客人提供加急服务;
y)有送餐菜单和饮料单,24h提供中西餐送餐服务.送餐菜式品种不少于八种,饮料品种不少于四种,甜食品种不少于四种,有可挂置门外的送餐牌;
z)提供擦鞋服务.
13. 餐厅及吧室:
a)有布局合理、装饰豪华的餐厅;
b)有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐;
c)有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;
d)有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;
e)餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生、光洁;
f)菜单及饮品单装帧精致,完整整洁,出菜率不低于90%.
14. 厨房:
a)位置合理,布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;
b)墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;
c)冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备.冷菜间内有空气消毒设施;
d)粗加工间与其他操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足;
e)有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放.有干货仓库并及时清理过期食品;
f)洗碗间位置合理;
g)有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅;
h)厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
i)采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施.
15. 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务.
16. 公共区域:
a)有足够的停车场;
b)三层以上建筑物有数量足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;另配有服务电梯;
c)有公用电话,并配备市内电话薄;
d)各主要区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;
e)有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f)有商务中心,代售邮票、代发信件,提供电报、传真、复印、打字、国际长途电话和电脑出租等服务;
g)代购交通、影剧、参观票务;
h)提供市内观光服务;
i)主要公共区域有闭路电视监控系统;
j)有应急供电设施和应急照明设施;
k)走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁、有装修装饰,24h光线充足,呼和酒店,无障碍物.紧急出口标识清楚,位置合理.
17. 在选择项目中至少具备26项.
五、五星级
1. 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全.
2. 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格.
3. 指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定.
4. 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好.
5. 有与本星级相适应的计算机管理系统.
6. 有公共音响转播系统.背景音乐曲目、音量适宜,音质良好.
7. 设施设备养护良好,无噪音,达到完整、整洁和有效.
8. 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致.
9. 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示.
10. 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务.
11. 前厅:
a)面积宽敞,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感;
b)气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
c)有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
b)总服务台区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结账服务;
e)提供留言服务;
f)提供一次性总账单结账服务(商品除外);
g)提供信用卡结算服务;
h)18h提供外币兑换服务;
i)提供饭店服务项目宣传品、客房价目表,中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
j)24h提供客房预订;
k)有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱.保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
l)设门卫应接员,18h迎接客人;
m)设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务.有小件行李存放处;
n)有管理人员24h在岗值班;
o)设大堂经理,18h在岗服务;
p)在非经营区设客人休息场所;
q)提供代客预订和安排出租汽车服务;
r)门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务.
12. 客房:
a)至少有40间(套)可供出租的客房;
b)70%客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于20M2;
c)装修豪华,具有文化氛围,有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具.室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档地面材料装饰.采用区域照明且目的物照明度良好;
d)客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置.显著位置张贴应急疏散图及相关说明;
e)有面积宽敞的卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的舆洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘.水龙头冷热标识清晰.采取有效的防滑措施.采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好.有良好的无明显噪音的排风系统,温度与客房无明显差异.有110V/220V不间断电源插座、电话副机.配有吹风机.24h供应冷热水;
f)有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并备有电话使用说明和所在地的主要电话指南;
g)提供国际互联网接入服务,并备有使用说明;
h)有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质优良,备有频道指示说明.播放内容应符合中国政府规定;
i)有可由客人可以调控且音质良好的音响装置;
j)有防噪音及隔音措施,效果良好;
k)有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;
l)有沙帘及遮光窗帘;
m)有单人间;
n)有套房;
o)有至少四个开间的豪华套房;
p)有与本星级相适应的文具用品.有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景区(点)介绍和旅游交通图、与住店客人相适应报刊;
q)客房、卫生间每天全面清理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套.客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫清理,补充客用品和消耗品;
r)床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;
s)提供开夜床服务,放置晚安致意品;
t)24h提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;
u)客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;
v)客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
w)提供叫醒、留言及语音信箱服务;
x)提供衣装干洗、湿洗、慰烫及缝补服务,可以24h内交还客人提供加急服务;
y)有送餐菜单和饮料单,24h提供中西餐送餐服务.送餐菜式品种不少于八种,饮料品种不少于四种,甜食品种不少于四种,有可挂置门外的送餐牌;
z)提供擦鞋服务.
13. 餐厅及吧室:
a)有位置合理、装饰豪华的餐厅;
b)有位置合理、装饰豪华、格调高雅的专业外国餐厅,配有专门厨房;
c)有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐.咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;
d)有三个以上宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;
e)有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;
f)餐具按中西餐习惯成套配置,材质高档,工艺精致,有特色,无破损磨痕,光洁、卫生;
g)菜单及饮品单装帧精致,完整整洁,出菜率不低于90%.
14. 厨房:
a)位置合理,布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;
b)墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;
c)冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备.冷菜间内有空气消毒设施;
d)冷菜间有二次更衣场所及设施;
e)粗加工间与其他操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足;
f)有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放.有干货仓库并及时清理过期食品;
g)洗碗间位置合理;
h)有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持通畅清洁;
i)厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
j)采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施.
15. 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务.
16. 公共区域:
a)有足够的停车场;
b)三层以上建筑物有数量足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;另配有服务电梯;
c)有公用电话,并配备市内电话薄;
d)各主要区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;
e)有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f)有商务中心,万宁酒店,代售邮票、代发信件,代办电报、电传、传真、复印、国际长途电话,提供打字和电脑出租等服务;
g)代购交通、影剧、参观等票务;
h)提供市内观光服务;
i)有紧急救助室;
j)有应急供电系统和应急照明设施;
k)主要公共区域有闭路电视监控系统;
l)走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁、有装修装饰,24h光线充足,无障碍物.紧急出口标识清楚醒目,位置合理.
17. 在选择项目中至少具备33项.
六、白金五星级
1. 具有两年以上五星级饭店资格.
2. 地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利.
3. 建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象.
4. 内部功能布局及装修装饰能与所在地历史、文化、自然环境相结合,恰到好处地表现和烘托其主题氛围.
5. 除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派.
6. 各类设施设备配置齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系统.
7. 有位置合理、功能齐全、口味高雅、装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24h管家式服务.
8. 以下项目中至少具备5项:
a)普通客房面积不小于36M2;
b)有布局合理、装饰豪华、格调高雅、符合国际标准的高级西餐厅,可提供正规的西式正餐和宴会;
c)有位置合理、装饰高雅、气氛浓郁的独立封闭式酒吧;
d)有净高度不小于5M、至少容纳500人的宴会厅;
e)国际认知度极高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地五星级饭店前列;
f)有规模壮观、构思独特、布局科学、装潢典雅、出类拔萃的专项配套设施.
9. 在选择项目中至少具备37项.
七、选择项目(共74项)
1. 综合类别(21项):
a)五家以上饭店共享同一连锁品牌或10家以上饭店由同一家饭店管理公司管理;
b)总经理连续五年以上担任过同级饭店高级...
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