粉末，是将固体物质磨成的非常细小的颗粒，可以分为有机粉末和无机粉末两种。无机粉末主要指的是矿产或者某些金属磨制后的细粉，通常用作建材、陶瓷、橡胶、塑料等领域。有机粉末通常是多肽、植物提取、化妆品原料等领域需要的细粉，具有更广泛的应用范围。
粉末的制造需要一定颗粒度的控制和加工知识，不同领域对粉末质量的要求也不同。通常在磨制时还需要加入一些助剂来辅助磨制，提高粉末质量，增加粉末的复合功能。
随着科技的发展和人类对素材研究的需求不断加深，粉末在现实生活中的应用也将越来越广泛。从建筑到化妆品，从医疗到塑料，粉末已被应用至各个领域，而其制造和加工技术也在不断进步。可以预见，在未来，粉末将会成为更多领域的“利器”。