炎热的夏季让人感觉酷暑难耐、四肢无力、精神不振，给我们的生活、工作、学习带来了很大的影响。那么，为什么人在夏季容易疲劳呢？ 夏天容易疲劳的原因 夏天天气闷热，每个人都容易疲劳，这是不争的事实。那么，为什么夏天特别容易疲劳呢？通过咨询相关医学和营养学专家得知：夏天疲劳多是因为缺乏B族维生素所致。 由于B族维生素是水溶性的，极易通过汗液、尿液等途径快速流失，而夏天炎热，饮水多、流汗多，排尿也多，B族维生素流失也就更多。另外，很多人喜欢喝咖啡、浓茶、可乐等含咖啡因的饮料以消除困意，而咖啡因则需要消耗大量的B族维生素。还有，脑力活动和精神紧张本身就要消耗很多B族维生素，这也是白领、学生、司机等更易疲劳的一个重要原因。 B族维生素的摄取不足，产生能量的碳水化合物就无法完全燃烧。要使全身细胞产生能量，足够的B族维生素是不可或缺的。B族维生素是一个群体，包括10多种维生素，而且它们具有共融性，单独补充一种或几种是没有什么作用的，最好选择天然完整的食物来源补充。美国著名营养学家阿德勒·戴维斯在《吃的营养科学观》中说：“事实上，只有四种食物中含有完整的B族维生素，即酵母、动物肝脏、小麦胚芽及米糠，尤以酵母含量最丰富、比例最合理，酵母也是几乎唯一具有优质蛋白质和完整B族维生素于一身的天然食物。” 营养学专家则建议，对于夏季容易疲劳、没有活力，需要咖啡、浓茶、甜点振奋精神的白领一族，可在两餐之间饮用营养酵母加果汁，可以有效补充体力、消除疲劳。据悉，在日本很多公司、学校和政府机关，夏季的下午上班之前都有必须喝含营养酵母饮料的规定，目的就是为了消除疲劳、保持旺盛的精力，提高工作和学习效率。 吃什么能缓解夏季疲劳 炎热的夏天，人极易感到疲倦，打不起精神来，适当的饮食调理可有效缓解夏季疲劳。 多吃碱性食物 夏天疲劳要少吃鸡、鸭、肉等酸性食物，应该适当多吃一些碱性的食物，如海带、紫菜、各种新鲜蔬菜、各种水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速使血液酸度降低，中和平衡，达到弱碱性，使疲劳消除。 多吃含钾食物 夏季感到身体疲劳常与缺钾有关。由于夏季出汗多，容易丢失钾元素，导致低血钾现象，通常人会感觉到疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适，而这个时候应多吃一些含钾丰富的食物。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、橘子、葡萄、柚子、西瓜等。据测定，茶叶中含有1.1％至2.3％的钾，所以茶水是最好的消暑饮品。 多吃“排毒”食物 身体疲劳与人体代谢产物排泄不畅有关。夏天要多吃“排毒”食物。鲜果汁、鲜菜汁是体内的“清洁剂”，常饮能解除体内堆积的毒素和废物；常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒物，促进机体的正常代谢；常吃菌类食物（如黑木耳）有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒，经常食用能有效清除体内污物。 多吃富含B族维生素的食物 经常补充维生素B族，可以促进体内代谢产物及时排泄出去，亦能减少疲倦的产生。注意多吃一些鱼类、动物肝脏、豆类、新鲜蔬菜等，以便多获得维生素B族。麦芽油、亚油酸等也可抗疲倦。
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