密封大米过了保质期还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 大米一旦过了保质期，不宜再食用。
2. 过期大米中的亚硝酸盐含量可能会上升，这对健康存在潜在风险。因此，不推荐食用过期大米。可以将这些大米用作牲畜饲料，以防止任何不良影响。
3. 为了确保大米的新鲜度和营养价值，购买后应尽快食用。真空包装可以有效延长大米保质期，通常可达12至18个月，同时保持大米品质。