卡路里和焦耳的换算

如题所述

1卡路里等于4.184焦耳。

卡路里(calorie)和焦耳(joule)是两种不同的能量单位,卡路里常用于食品能量的标示,而焦耳是国际单位制中的能量单位。

卡路里是热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上。大卡(千卡)也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。

焦耳是电学和热学的常用单位,在电学方面,用于电量或电功的计量单位和换算。在热学方面,用于计算食物所含能量或运动所消耗的能量。一个焦耳等于用1牛顿的力把一个物体移动1米所需要的能量。1000焦耳大约等于0.239千卡(大卡)。

因此,卡路里和焦耳之间的换算关系是:1卡路里等于4.184焦耳,或1焦耳等于0.239005736千卡。在实际应用时,可以根据不同的需要选择合适的单位,并通过相应的换算关系进行计算。
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