有时新买的猪肉腥味小有时新买的猪肉腥味特别大，为什么？请高手回答

Question

今天用刚买的猪肉做菜，使用时发现腥味特别大，而以前不是这样的。这样的猪肉还能吃吗？

Answer 1

一般注水的猪肉就会腥味重一些，而且颜色不新鲜、发暗、没有光泽。

Answer 2

你看下肉的色泽，不新鲜的有点暗的感觉，好肉肥瘦分明，纹理清晰。。有兴味的不一定就是坏的。关键看色泽是否新鲜.

Answer 3

能吃，只是不大好吃。这是因为这种猪出栏的时间太短，时间喂的太短，时间喂得越长的腥味越小。

Answer 4

养的时候都给猪打了激素类的东西 那样就能快点长大了

Answer 5

没什么问题，可能是当时你的鼻子特别灵敏吧- -！，猪肉都腥。