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如何蒸糯米饭
如题所述
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推荐答案 2024-07-10
1、先用水浸泡糯米(可以加点油)。
2、倒尽水后,将配料加入,其次按个人口味加入调料,拌均匀。
3、在电饭煲里加上水,放上架子,在架子上铺一张荷叶,将糯米倒在上面,蒸熟即可。
4、如果做糯米饭,建议用高压锅,更容易蒸软糯米。如果是煲仔饭的话,一般用的是大米,先把米蒸上,八成熟后,放配料,焖香后放调料。
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蒸糯米饭
需要多长时间?
答:
2、用蒸桶蒸
另外如果想要蒸出来的糯米口感更好的话,
建议最好使用木质的蒸桶来蒸
。因为木桶能够使糯米受热的更加均匀,这样煮出来的糯米饭也能更加的软糯。
如何蒸糯米饭
答:
简易蒸糯米饭的做法:1、糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀即可,泡糯米的水可以留下
。2、准备好一个平底的容器,把糯米铺好,倒入泡米的水刚好没过糯米即可。太多水糯米会变软。3、冷水下锅开始蒸,蒸半小时以上,一小时以下即可食用。
糯米饭
怎么蒸,大概要泡多长时间?
蒸糯米
时最主要要注意几点?
答:
1、先将糯米洗干净,放在清水中泡一夜让糯米喝饱水
,这样的糯米就会变得很松软,此时的糯米用姆指和食指就可以轻松辗碎。2、用蒸饭专用的那种蒸桶,这样可以使糯米受热更均匀,不至于蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳,不锈钢次之 (小编家一般是用竹子做的蒸桶,这样蒸出来...
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答:
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,就可以关火,但不要立即打开锅盖。让糯米在余温中继续闷蒸10-15分钟,这样可以使米饭更加松软和黏稠。最后搅拌:用筷子或者勺子将糯米饭轻轻翻拌,让米饭的温度和湿度均匀分布,这样可以使糯米饭的口感更加细腻。总之,蒸糯米饭的火候和时间需要根据实际情况进行调整。不同类型的...
蒸糯米饭
的方法
答:
糯米饭
的做法:1.将糯米清洗干净,然后用清水浸泡2个小时左右;2.另取一个盆,将绿豆洗净,同样浸泡2小时;3.将糯米和绿豆分别蒸30分钟左右,
糯米蒸
熟后焖5分钟;4.炒锅开火烧热,把蒸好的绿豆放锅里干炒,不用放油,一直翻到豆子有香味溢出,加少许盐,继续翻炒;5.把蒸好的糯米倒进绿豆里翻炒...
电饭锅怎么做
糯米饭
糯米饭做法如下
答:
1、
蒸糯米饭
的主要材料就是糯米,我们需要提前将糯米准备好,买回来的糯米淘洗两次,然后放在盆里,加水浸泡,水面要没过糯米。2、如果是第二天蒸饭,需要提前一天进行浸泡,第二天蒸糯米饭之前,将糯米从水里捞出来,将屉布浸湿,铺在电饭煲的屉上面,将糯米从水里捞出来。3、将捞出来的糯米用勺子舀...
蒸糯米饭
要蒸多久才熟
答:
蒸糯米饭
要蒸多久才熟1·蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就熟了,或者试一试锅底的饭是否熟了即可。蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。2·电饭锅
如何蒸
出又糯又香的
糯米饭
?
答:
中途检查:
蒸
制过程中可以打开锅盖检查一下水分是否充足,如果水分不足,可以适量加水。同时观察糯米的熟透程度,避免蒸得过熟或不熟。蒸好后的处理:蒸好的
糯米饭
表面应该是湿润的,但底部不应该有积水。用筷子或者勺子轻轻翻拌,让糯米饭的温度和湿度均匀分布。保温焖饭:将蒸好的糯米饭盖上锅盖,让其...
怎么
蒸糯米
答:
蒸糯米饭
的窍门 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一层...
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