“万里长江第一镇”是哪里?

如题所述

万里长江第一镇即李庄古镇
四川李庄人把他们李庄的好东西归纳为“一花二黄三白四绝九宫十八庙”。
其中一花二黄三白,是李庄的传统美食;四绝是建筑瑰宝;九宫十八庙是它的文化。
一花:各种滋味的花生,李庄花生,六种滋味,椒盐、蒜香、清香、本味
二黄,其一为黄粑,其二为黄辣丁。黄粑用红塘和本地粘米、糯米混合,用良姜叶包裹蒸而食。色泽金黄、香气浓郁、香甜糯软、开胃爽口,其独到之处在于包料选择的是良姜叶,具有浓郁的芳香油味。冷却后,可切片油煎,别有一番风味,为宜宾名小吃之一。黄辣丁(学名黄颡鱼),为长江鱼中佳品,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美无比,个头10厘米长短,为红烧、火锅的上等佳肴;若与竹荪做汤,名“二黄汤”,为汤中极品。
三白,即白肉、白酒和白砂糖精制的白糕。李庄白肉以生长8—10个月的猪为主,取其后腿上约3公斤的“三刀”肉为主料,即选料精。火候准,煮白肉讲究火候,师傅的片肉刀工,可说是李庄白肉的点睛之笔。与我们平常切肉的手法不同,他要把一整块白肉,像片烤鸭似的,按最大截面片成薄薄肉片,以不断为粘为烂为佳。好的刀工手可将2斤猪肉片成长20公分、宽15公分,厚1-2毫米的肉片50余片,堪称一绝。白肉已成为李庄的一张名片,素有“到李庄不吃白肉,等于没到李庄”之说。纯粮酿造,酒糟飘香是李庄白酒的特色,李庄的酒香不用去找巷子了,满大街到处都是卖酒的店铺,各种包装的,各种度数的,大坛小罐,花瓶土钵,装的全是诗意与情义。点心纸包的精致白糕,干而甜,可做随身点心品尝。李庄白糕采用优质糯米、白砂糖等为原料,经过十余道传统工艺手工精制而成,有入口化渣、绵软爽口、香甜悠长等特点。
四绝:百鹤窗、旋螺殿、奎星阁、九龙碑
一绝“百鹤窗”,在李庄的张家祠堂。祠堂是清道光十九年(公元1840年)时,由张师德为首的张氏族人集资660两银子,从族人手中购得的大宅,为表达张氏子孙爱敬祖先之心,专辟为追远根本的宗祠之用。
九龙碑,它还是那么安然的躺在玻璃罩中。透过玻璃,清晰的看到雕刻有九条穿梭遨游于云海中的神龙,除正中的一条外,其余八条均呈对称状分布的左右两边,每条龙均可从中仔细分辨出头、身、尾,龙口中还含有一颗可以转动而不脱出的宝珠。寓意为大禹和河之龙制服,疏民天下九河通大海,天下从此没有水涝灾害,造福万民。所以,慧光寺之前又叫禹王宫。
第三绝,奎星阁。新建筑,却在旧来历。因“文革”败家了,1998年才重建。旧时的它建于清光绪年间,以前也就是这个样子,为三层全木结构亭式建筑,据长江之滨而具有导航意义,且是李庄的标志。梁思成先生评价它:是从宜宾到上海沿长江二千多公里江岸边建造得最好的亭阁。
四绝之最绝当数旋螺殿。它坐落在李庄古镇附近石牛山上,建于明万历二十四年(1596年),初名文昌宫,后更为旋螺殿。抗战时期,著名建筑学家梁思成迁住李庄时,曾对文昌宫建筑进行了多次考察,赞誉它“梁柱结构之优,颇足傲于当世之作”,它因此而闻名遐迩。
九宫十八庙其实是一种虚指,形容庙宇很多的意思。
宜宾李庄的九宫十八庙相对保护比较完整。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答