在德国，犹太人的身份识别主要是基于个人的宗教信仰。犹太人通常信奉犹太教，他们也因为独特的文化、传统和历史而被识别。不过，需要注意的是，二战期间和二战后，德国对犹太人的身份识别和分类进行了多次调整和改变。
在日常生活中，德国人通常通过观察一个人的言行举止和外表来初步判断其种族背景。犹太人通常具有一些明显的外貌特征，如：眼睛深褐色，头发通常为黑色或棕黑色，面部较立体等。此外，犹太人通常穿着有明显特征的服饰，如：戴着六角星形的犹太教帽（kippah）等。
在法律层面上，德国政府在二战后制定了一系列法律和规定，以识别和保护犹太人。这些规定包括要求在公共场所佩戴六角星形的犹太教帽，以及要求在身份证上注明种族背景等。此外，德国还建立了专门的机构，如德国犹太人组织（German Jewish Organization）和德国反种族歧视机构（German Anti-Racism Agency），以帮助识别和保护犹太人。
总的来说，德国分辨是不是犹太人主要是基于个人的宗教信仰、外貌特征和法律要求。但需要注意的是，这种分类和识别在历史上的不同时期和背景下可能会有所不同。在现代社会中，我们更应关注的是种族、宗教、文化等多元性，以及保护每个人的尊严和权利。