出国不能带的东西包括：各类违禁物品、易燃易爆物品、管制刀具等危险物品，以及超出规定限额的现金和贵重物品。
详细解释如下：
一、违禁物品
这是无论出国旅行还是留学，绝对不能携带的物品。包括但不限于毒品、致幻剂、兴奋剂、武器等。这些物品不仅违反国际法律，也可能严重危害公共安全和他人的健康。在海关安检过程中一旦发现，将会面临法律的严惩。
二、易燃易爆物品
由于飞机在飞行过程中会受到气压和温度等因素的影响，携带易燃易爆物品具有极大的安全风险。因此，如打火机、火柴、汽油等易燃易爆物品，在出国时都是严格禁止携带的。旅行者必须注意遵守这些规定，以确保整个行程的安全。
三、管制刀具和其他危险物品
某些国家对于携带管制刀具和其他危险物品有严格的规定。这些物品可能在某些场合被视为攻击性武器，引发不必要的误会和麻烦。因此，在出国前，应了解并遵守目的地国家的相关规定，避免携带这些物品。
四、超出规定限额的现金和贵重物品
各国对于旅客携带现金的数量都有一定的限制。超出限额的现金可能会被海关查扣，甚至可能被视为非法交易。此外，贵重物品如珠宝、艺术品等，应申报并办理相关手续，以确保顺利出入境。
总之，在准备出国时，旅行者应提前了解目的地国家的海关规定，确保自己携带的物品符合相关规定。避免携带违禁物品和危险物品，保证自己的安全和他人的安全，顺利出行。