英国的正式名称是大不列颠及北爱尔兰联合王国，通常被称为“联合王国”、“不列颠帝国”或“英伦三岛”。“英国”这一名称源自“英格兰”，意为“盎格鲁人的土地”，“盎格鲁”则表示“角落”。英国的主要宗教信仰是基督教，国教为英国国教会，也称作圣公会。
英国人崇尚“绅士风度”和“淑女风范”，遵循“女士优先”的原则。在日常生活中，他们注重仪表，穿着得体。男士通常每天刮脸，外出参加社交活动时会穿深色西服，且不佩戴条纹领带；女士则穿着西式套裙或连衣裙。英国人的见面礼是握手，戴帽子的男士在与他人握手时应先摘帽示敬。避免交叉握手，因为这被认为是不吉利的十字形，同时也不应交叉干杯。交谈时，应注视对方的头部并适时交换眼神。他们注重使用敬语如“请”、“谢谢”、“对不起”等，并遵循“不问他人是非”的原则，不愿他人侵入自己的私人生活领域，将家视为“私人城堡”，未经邀请不得进入，邻里之间也少有往来。非工作时间被视为“私人时间”，不进行公事活动，餐桌上讨论公事也被认为是不礼貌的。英国人日常生活严格按日程安排，时间观念极强。
英国人一日通常四餐，包括早餐、午餐、下午茶点和晚餐，晚餐为正餐。他们不常光顾餐馆，而喜欢自己烹饪。平时以英法菜为主，“烤牛肉加约克郡布丁”被誉为国菜。进餐前习惯先喝啤酒或威士忌，而早茶和下午茶也非常讲究。
英式菜肴以其历史悠久和工艺考究而闻名于世，深受人们喜爱。在用餐方面，英国人也很讲究。一般家庭一天四餐，有些地区的人还会晚上九点后加餐。英国人喜欢清淡口味，菜肴要求质量精良，种类多变，注重营养成分。他们偏爱牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点和水果等食物。夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋，冬天则偏爱各种热布丁。进餐时，一般先喝啤酒，也喜欢喝威士忌等烈性酒。
自17世纪茶叶传入英国，当时的英国人不懂如何饮茶，甚至将茶叶当作食物吞下。但了解后，他们与茶结下了深厚的情缘，改变了过去只喝咖啡、啤酒等饮料的习惯。如今，真正的英国人都有早上喝“被窝茶”，午后喝“下午茶”的习惯，通常以红茶为主。
英国人的早餐通常在七点到九点之间，必不可少的是麦片粥，还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食物。午餐通常在下午一点左右，有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食物。晚餐一般在晚上7点到8点之间，主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡。这是最讲究的一餐，因而时间也较长，而午茶点一般都在下午四点左右。
早餐
传统的英式早餐包括煎培根、香肠和煎土司，称为“煎食”。但现在，由于生活节奏加快，很多人无法每天享用这种丰盛的早餐，因此流行的早餐种类包括：
·一碗玉米片加牛奶；
·一些优格加新鲜水果；
·涂果酱的土司，通常在早餐时喝茶、咖啡或果汁。
尽管如此，英国人在周末仍会享用传统的英式早餐。许多旅馆或饭店，特别是知名的家庭式旅馆（B&B's），都供应这种传统的早餐。
午餐
英国人的午餐迅速解决，通常只需三十到四十分钟。许多英国人吃三明治，或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治，然后在午餐时间食用，三明治成为英国人的便当。同样受欢迎的午餐还有烤马铃薯。
苏格兰方格裙起源于古老的“基尔特”服装，这是一种从腰部到膝盖的短裙，采用花呢制作，布面有明显的大方格。对苏格兰人来说，“基尔特”不仅是他们的民族服装，也是苏格兰民族文化的象征。1707年苏格兰与英格兰合并后，“基尔特”作为苏格兰的民族服装被保留下来。1745年，英国汉诺威王朝镇压了苏格兰人的武装起义后，颁布了著名的“禁裙令”，禁止苏格兰人穿裙子，只能遵循英格兰的装束，违反者将被监禁或放逐。苏格兰人为此展开了长达30多年的斗争，最终在1782年迫使汉诺威王朝取消了“禁裙令”，为自己赢得了穿裙的权利。一套苏格兰民族服装包括：一条长度及膝的方格呢裙，一件与之相配的背心和一件花呢夹克，一双长筒针织厚袜。裙子用皮质宽腰带系牢，下面悬挂一个大腰包，挂在花呢裙子前面的正中央，有时肩上还斜披一条花格呢毯，用卡子在左肩处卡住。
对于外国游客而言，苏格兰人穿的方格裙看起来可能都一样，但实际上并非如此。尽管面料都以方格图案为主，但设计各有不同。有的以大红为主底，上黑绿色条纹构成的方格；有的以墨绿为底，上面有浅绿的条纹。有的格子小，有的格子大。有的鲜艳，有的素雅。过去，每种设计都在官方登记备案，各民族之间不能随便乱用。但随着时间的推移，这种方格裙样式越来越多，估计不下千余种。今天每当苏格兰高地的居民喜庆联欢会时，总是穿上漂亮的方格裙，披上斗篷，头戴黑毛高冠，左边插一支洁白的羽毛，腰前配一支黑白相间的饰袋，穿着白鞋罩，短毛袜，长仅及膝的裤子，奏起欢快的风笛，跳起“辛特鲁勃哈斯”舞蹈，一股浓郁的苏格兰民族风情扑面而来。
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