三台酒是指茅台酒、国台酒、钓鱼台酒。如下所示:
1.茅台
茅台酒是贵州省遵义市茅台镇的特产，也是中国的传统特产酒。茅台是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
2.国台葡萄酒
台湾酒的原产地也是茅台镇。它与茅台酒共享这片神奇的土地，精选当地有机糯高粱，经过无数道工序和环节，酿造出台湾酒。
3.钓鱼台酒
钓鱼台酒也是一个影响力很大的品牌，钓鱼台酒属于中高档白酒品牌。入口醇厚，口感香甜，酱香突出。刚入口就有原粮涩感，中后段偏甜，尾味有淡淡的回味。
茅台酒的质量
其酒质明亮透明，略带黄色，酱香突出，令人陶醉。打开的时候是香的，尽情喝的时候是满满的香味。喝完之后是空的，香味会留得更久，历久弥新。
口感优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，回味无穷。茅台酒的特点是纯净、透明、醇厚、清香。融合了酱香、窖底香、醇甜香三种特殊风味。现在，已知的香气成分有300多种。