河南排名第一的大学是郑州大学，其次是河南大学、河南师范大学等。
1、郑州大学
郑州大学是国家“211工程”重点建设高校、世界一流大学建设高校和“部省合建”高校。校党委是全国先进基层党组织，学校入选教育部第三批“全国党建工作示范高校”。站在新的历史起点上，学校确立了综合性研究型大学办学定位。
努力建设高水平研究型大学和区域性国家战略科技力量，提出了一流大学建设“三步走”发展战略，力争到本世纪中叶建成世界一流大学。学校面向全国招生，现有全日制普通本科生4.4万余人、研究生2.6万余人，以及来自96个国家的留学生2700余人。
2、河南大学
河南大学是一所拥有文、史、哲、经、管、法、理、工、医、农、教育、艺术、交叉等13个学科门类的综合性、研究型大学。
有36个学院（教研部）、102个本科专业 、48个硕士学位授权一级学科 、30种硕士专业学位授权类别 、21个博士学位授权一级学科 、19个博士后科研流动站、10个学科进入ESI世界排名前1% ，82个本科专业进入一流本科专业建设“双万计划” 。
学校拥有郑州校区和开封明伦校区（近代建筑群是国家级重点文物保护单位）、金明校区，总占地面积5500余亩。学校有全日制在校生近5万人、教职工4700余人，教师中有专兼职院士、学部委员25人，长江学者、国家杰青、“万人计划”等领军人才59人。
3、河南师范大学
学校学科门类齐全，培养体系完备。现有哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等11大学科门类。设有25个学院（部），88个本科专业，其中国家一流本科专业建设点34个，省级一流本科专业建设点23个。
32个硕士学位授权一级学科、21个硕士专业学位类别，10个博士学位授权一级学科、1个博士专业学位类别，7个博士后科研流动站，各类学生7.5万余人。拥有国家学科创新引智基地（“111计划”）2个、河南省特色骨干A类学科4个。
河南省特需急需特色骨干学科（群）1个、河南省一级重点学科28个，化学、工程学、材料科学、环境/生态学、植物与动物科学等5个学科持续进入ESI全球前1%，化学、地球与环境科学、物理学等3个学科持续进入本领域自然指数内地高校百强学科榜单。