幼儿保育是指专门负责照顾、教育和培养儿童（通常是3岁至6岁）的一项工作。在幼儿保育领域，相关的学科和专业主要涉及的方面有：幼儿教育学、早期教育学、幼儿心理学、幼儿保健学。
1、幼儿教育学：幼儿教育学是研究幼儿教育的原理、方法和策略的学科。它包括幼儿心理学、幼儿生理发展、幼儿教学设计等内容，专注于幼儿教育的教学理论和实践。
2、早期教育学：早期教育学是研究婴幼儿教育的学科。它关注从孩子出生到6岁左右的早期发展阶段，包括对婴幼儿认知、情感、社交等各个方面的教育与支持。
3、幼儿心理学：幼儿心理学是研究幼儿心理发展的学科，它关注幼儿认知、情绪、社会性与发展等心理方面的特征。在幼儿保育中，了解幼儿心理发展的原理和特点，有助于为幼儿提供适当的关怀和教育。
4、幼儿保健学：幼儿保健学是研究幼儿保健和健康管理的学科。它包括婴幼儿体格发育、疾病预防、营养需求、常见疾病管理等内容，对于幼儿的身体健康和健全发展至关重要。
在幼儿保育方面，通常需要具备相应的教育背景和专业知识，如幼儿教育专业、早期教育专业、幼儿心理学专业、学前教育专业等，具体的学习内容和课程设置会根据不同的学校和培训机构而有所差异。
幼儿园的环境教育是指通过创设适宜的教育环境，培养幼儿对周围自然和社会环境的敏感性，引导幼儿形成环保意识，培养积极的环境保护行为的过程。它通过提供丰富的环境体验和教育活动，帮助幼儿认识和理解自然环境、社会环境和人与环境的关系，培养他们的环境意识和环境责任感。
幼儿园环境教育特点和内容
1、自然环境教育：幼儿园通过组织户外活动、观察和探索自然环境，引导幼儿对大自然的兴趣和热爱，并了解植物、动物、天气等自然现象，培养保护自然环境的意识。
2、节约资源教育：幼儿园通过设计生活实践活动和游戏活动，引导幼儿学习节约用水、节约用电、减少浪费等，培养幼儿的节约意识。
3、废物分类教育：幼儿园可以设置垃圾分类区域，引导幼儿学习废物分类的方法和原则，并了解垃圾分类对环境的影响，帮助幼儿养成正确的废物处理习惯。
4、绿色生活教育：幼儿园可以通过种植植物、养殖小动物等活动，让幼儿亲身参与绿色生活，学习如何保护环境、守护生态。
5、环保意识培养：幼儿园通过故事、游戏、歌曲等途径，向幼儿传递环保理念，培养幼儿主动爱护环境、保护环境的意识和能力。
通过环境教育，幼儿可以增强对环境的关注和保护意识，学会尊重自然、珍爱生命，形成良好的环境行为习惯。这将有助于培养幼儿的社会责任感和可持续发展意识，为其未来的成长奠定坚实的基础。