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西葫芦虾仁包饺子,怎么和馅儿?
如题所述
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推荐答案 2009-08-09
西葫芦剁碎放点盐腌一下,挤干净水分,虾仁切成一厘米的段,不要切碎,不好吃,再加猪肉馅,然后葱姜末加一点,鸡精,一点点盐,打个鸡蛋也可以,搅匀就可以了
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其他回答
第1个回答 2009-08-09
1.西葫芦放盐剁碎,挤干水分
2.虾仁要切碎
3.两样放在一个盆中,加入葱末、姜末、少量油、盐,(如果喜欢放点花椒粉也可),拌匀
第2个回答 2015-04-30
方法:
1、西葫芦用盐腌一下,挤干水份,剁碎,备用;
2、虾仁:包的时候直接放入馅中,或者切丁,剁碎也可以,就是吃不出味道了;
3、猪肉剁碎,加料酒去腥,放入西葫芦、虾仁,最后加上盐、葱、姜末等(按自身口味决定),拌匀即可。
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西葫芦虾仁包饺子,怎么和馅儿?
答:
西葫芦剁碎放点盐腌一下,挤干净水分,虾仁切成一厘米的段,不要切碎,不好吃,
再加猪肉馅,然后葱姜末加一点,鸡精,一点点盐,打个鸡蛋也可以
,搅匀就可以了
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西葫芦
鸡蛋
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