朋友，你说的应该是土瓜，可参考下图 ；
地瓜又称“豆薯”、“土瓜”、“凉瓜”、“凉薯”、“沙葛”等，为豆科植物豆薯的块根，一年生蔓生草本，原产热带美洲，我国南部和西南部各地均有栽培，而以成都的牧马山和重庆歌乐山所产地瓜品质最佳。地瓜质地细嫩，汁多味甜，既可作水果生食又可熟食。人馔可炒和做菜肴的馅料。
土瓜：又称公公须。因为它像葡萄藤一样，长出卷卷的胡须，攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。但我们今天用的是它的根。也就是土瓜根了，它是植物葫芦科王瓜的根。产于江苏、浙江、江西、台湾、湖北、湖南等地。
社会的发展，科技的进步，让我们在享受物质生活的同时，也对自己的健康越来越关注，因为土瓜根含丰富脂肪酸，含山柰甙、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等。对移植性小鼠肉瘤S-180、宫颈癌-14、大鼠瓦克癌-256、 肝癌等均有抑制作用。可败毒抗癌、泻热祛淤、消肿止痛，痈疮肿毒。
一个人只有身体健康了,才能有美丽动人的气质。可是对大多数人来说要使肌肤滋润、水灵绝非易事，因为想使粗糙的肌肤变柔嫩紧致，需要具有收敛效果的植物精华做辅助。
土瓜根粉做到了，因为它还具有抗老化、皱纹及斑点促进肌肤供氧的能力，可以促进皮脂分泌杀菌、消除瘢痕，防止水分散失具有消炎作用， 使粗糙的肌肤变柔嫩紧致肌肤，并有收敛效果 ，促进血液循环帮助新陈代谢，抑制过剩的皮脂分泌，清除肌肤的老旧废物、收敛毛孔的效果。
现在让我们翻开历史，去寻找那片神奇……
古籍《肘后方》中记载：“土瓜根可治面上痱磊（痱子），令面上光润，百日光华射人，夫妻不相识” 意思就是说：用土瓜根敷脸，可以治疗痱子、痘子，使你的皮肤变得光滑柔细，用了一百天后，痘痘、细纹、黑点全部不见了，艳光四射，皮肤亮得可以当镜子。夫妻双方都不认识了……
李时珍著《本草纲目》中记载：土瓜根可治“面黑面疮”。因为它含有蛋白氨基酸、胆碱淀粉等。可活血化瘀、改善皮肤的血液循环，消除面部黑点治疗痘痘及痘疤有奇效。
唐代官府竹纸编写的药典《新修本草》上芥有记载土瓜根能滋润皮肤，去皱增白，活血化淤，消肿，清热排毒等功效。
合上史书，我们突然意识到只有健康加美丽,才能算是幸福的生活。
今天，医学研究发现，土瓜根中有40多种对人体肌肤有益的植物因子，是最为理想的化妆品成分之一。因此日本、韩国各大品牌化装品生产厂家，纷纷把土瓜根作为不可缺少的主要原料之一，土瓜根就这样随着全球化绿色本草趋势蔓延开来。相信在不久的将来，草本护肤的概念一定会日趋成熟。
爱美不仅仅是女人的天性，应该说是所有人的天性，看到以上的这些，你还有什么理由拒绝这次彩虹般的美丽之旅呢？
土瓜根（王瓜根、山苦瓜、毛冬瓜）：味苦、性寒。归脾、胃经。含丰富脂肪酸、山柰甙、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等多种成分，具有清热解毒，消肿散结，行血破瘀的功效。可活血化瘀、改善皮肤的血液循环，消除面部黑点，治疗痘痘及痘疤。
[药物] 为植物葫芦科王瓜 Trichosanthes cucumeroides(Ser.)Maxim.的根。产于江苏、浙江、江西、台湾、湖北、湖南等地。
秋冬采挖，洗净，切段，晒干，生用，亦用鲜品。
土瓜吃了不会胖的，而且可以减肥，健美。
《利康薯业 》提供参考
老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。
▲ 富含 糖 • 淀粉 。
所以……适量吧，如果在减肥的话，尽量少吃比较好。
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那个吃了是降火的，可以减肥用、
不过吃太多会拉肚子。
我喜欢生吃
【药材名】地瓜
【拉丁名】Pachyrhizus erosus(L.)Urban
【名称考证】土瓜,凉瓜,凉薯,葛瓜,葛薯,土萝卜,草瓜茹,沙葛,地萝卜
【科目来源】双子叶植物药豆科植物
【药用部位】豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。
【性味归经】《陆川本草》:“甘，凉。”归肺，胃二经。
【功效主治】生津止渴。治热病口渴。
【用法用量】内服：生啖或煮食。