http://gzdaily.dayoo.com/gb/content/2001-05/09/content_117253.htm 广州日报 以下是一部分
引起性早熟关键在饮食
“广州人喜欢进补，平日汤水里所含的植物类激素较丰富，加上现在对一个孩子的营养过度关注，孩子天天吃鸡肉都行，就怕孩子不吃饭，导致不少孩子的食物里，激素类物质大增，最后陷入吃得越多，越快性早熟；性早熟越严重，就吃得越多这样的恶性循环。”徐医生注意到，在一些炸鸡店，爷爷奶奶陪着宝贝孙儿、孙女前来大吃一顿鸡腿的情况很多，但是目前许多肉类往往都是大量催长素的成果，激素的作用不容忽视。
在广东人喜欢用做汤料的补品中，党参、花旗参、北芪、蜂胶等，都是富含类激素的材料，特别是在小孩子患病后，很多家长都热心地询问医生，要不要给孩子喝点人参汤呀等等，“其实孩子的脏腑功能较成人好很多，病后恢复很快，除非是先天不足的慢性病，因此基本上是不需要进补的。”
医生建议少吃肉类，多吃海产品、蔬菜瓜果等，适当食用一些粗粮保证营养均衡。在孩童时期培养吃粗粮的习惯，比养成了吃精粮的习惯后再改要容易得多。
怎样识别性早熟
男孩9岁以前、女孩8岁以前开始性发育称为性早熟。以第二性征发育为特征，女孩以乳房发育、男孩以睾丸发育增大为最早特征。
由于性类醇分泌增加，会出现增长过度加快，身体发育和骨髂成熟，骨骼提前闭合，儿童时期身材较同龄人高大，成人后较同龄人身材矮小，未治患者最终身高一般为155～160cm，女孩性早熟的发病率为男孩的1．4倍。
女孩发育的早期征象：①身高加速增长和骨盆发育。②乳房下有硬节，肿痛。③乳晕、乳房增大，隆起，着色。④大阴唇、腋窝着色和出现色素较浅的长毛。⑤阴道分泌物增多、内裤上有少许分泌物、阴部瘙痒等。⑥皮下脂肪增多。
男孩性发育的早期征象：①睾丸、阴囊增大，着色。②腋窝、上唇、阴部出现长而细、色浅的长毛。③高声和出现喉结。④身高增长加速。⑤乳晕着色，增大。⑥乳头出现硬结和胀痛。