无论是生活还是工作,记忆力都是人体最为重要的生理功能之一,有些人几乎过目不忘,过去很久的事情还能记得一清二楚,有的人就记性比较差,做事情丢三落四。好的记忆力可以让你事半功倍,所以对于很多记忆力不好的人来说,需要做的就是补脑健脑。增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食,那么,哪些食物有助于提高记忆力?
一、花生。花生含蛋白质25%,相当于小麦的2倍,且容易被人体吸收,并且花生所含有的脑磷脂和卵磷脂是神经系统活动所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,防止脑血栓形成。常吃花生,可以增强脑活动,延缓大脑衰老,是名副其实的“长生果”。
二、核桃。核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力。核桃含磷脂较高,可增强细胞能力,防止脑细胞的衰退。每日吃2~3个核桃,长期坚持下去可起到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用。不过核桃不能食用过多,因为它属于偏干燥性的食物,吃多了容易引起便秘、流鼻血的情况。
三、富含维生素的水果。比如橘子、橙子、柠檬和柚子,他们都含有大量维生素,是典型的碱性食品,可以减少酸性食物对大脑的伤害。应当适量常吃这些水果,能使人精力充沛有醒脑和增进记忆力的作用。除了饮食可以增强记忆力,适当的运动也可以提高记忆力。